Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии

Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии
Аннотация: В книге "Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии" авторы Ю. и А. Евдокимовы погружают читателя в атмосферу загадочного и прекрасного города Венеции. Описывая пустые улицы и каналы во время весеннего карантина, они рассказывают о том, как город оживает и преображается, наполняясь жизнью и тайнами. Читатель узнает о том, что делает Венецию уникальной, влюбится в ее узкие переулки, ощутит вкусы и атмосферу, которые заставят его влюбиться в этот город с первого взгляда.
Отрывок из произведения:

Этой весной Венеция была пуста. Словно вернулись давние времена, в пышное празднество февральского карнавала ворвалась тревога, и маски чумных докторов, medico della peste, с длинным клювом, уже не казались персонажами комедии дель арте, странное ощущение повисло в воздухе, словно растворяя в себе краски и звуки. А потом город опустел, закрылись тяжелые двери старых дворцов, остановились пароходики, замер Большой канал.

Печально качались на волнах гондолы без гондольеров, затворились ставни ажурных окон, лишь звон колоколов растекался над пустым городом.

Рекомендуем почитать
Автор этой книги восхищен кофе и хочет поделиться со всеми своим знанием о нем. В последние 10 лет кофе претерпел значительные изменения, став более дорогим и разнообразным напитком, который готовят настоящие мастера в модных кофейнях. Это явление распространилось по всем развитым странам, и не предвидится скорый конец эпохе "высокого" кофе. Автор, не связанный с кофейным бизнесом, написал эту книгу, чтобы поделиться всеми нюансами и деталями, которые помогут читателю стать истинным ценителем и знатоком современного кофе. Он отбросил все лишнее и предлагает приготовить именно то, что нужно, чтобы быть осведомленным о содержимом своей кружки и не показаться незнающим в самой заведенной кофейне. В конце концов, кофе - это круто, и почему бы и вам не стать крутым тоже?
В своей новой книге, популярный кулинарный блогер Инна Метельская-Шереметьева приглашает нас на путешествие по советской кухне, воссоздавая ностальгическую атмосферу. В каждом рецепте, будь то классическое блюдо или оригинальная авторская идея, кроется уникальная история, которую автор способен рассказать с огоньком и юмором. Готовить из этой книги - одно удовольствие: простые и доступные продукты, легкие приемы, а также безошибочные сочетания вкусов позволят вам создавать вкусные и увлекательные блюда. Станьте частью этого кулинарного путешествия и откройте для себя удивительный мир советской кухни.
Анн Ма всегда обожала Францию, ее культуру и кухню. Когда она вместе с мужем-дипломатом оказалась в Париже на несколько лет, она счела это счастливой случайностью, повторяя судьбу своего идола Джулии Чайлд. Однако вскоре ее мужа отправили в Багдад с дипломатической миссией, и Анн осталась одна в самом романтичном городе мира. Чтобы избежать грусти и одиночества, она решила погрузиться в изучение французской кухни, также как и Джулия. В течение целого года она изучала 10 самых популярных французских блюд, каждое из разных регионов, изучала их происхождение и пыталась найти идеальный рецепт. Она заводила знакомства с известными шеф-поварами и понимала, насколько важна еда в жизни французов и француженок. Ведь во Франции еда - это не только пища, но и традиции, образ жизни и непередаваемое удовольствие.
Изначально кажется удивительным, но лапша – это блюдо, которое объединяет людей со всех уголков мира. Макаронные изделия являются популярными во всех странах, и являются одной из самых распространенных кулинарных традиций. Джен Лин-Лью, американка китайского происхождения, решает исследовать корни этой популярности. Она начинает свое путешествие в Китае, своей родине, и продолжает его по всему миру, чтобы узнать историю этого удивительного кулинарного феномена. Ее исследование разрастается до глобального масштаба, становясь не просто путешествием, но настоящим приключением.
Книга представляет собой уникальное сочетание льда и пламени, городской суеты и деревенской идиллии, мифов и повседневности. Автор переносит нас из северной столицы в жаркую почву Греции, чтобы показать, что может возникнуть из этого противоречия... Воссоздавая атмосферу греческого колорита на страницах книги, автор удерживает внимание читателя на протяжении нескольких месяцев и заставляет его наслаждаться каждым словом. Он расскажет вам о множестве вкусов и ощущений, того самого вкуса Греции. Вы перенесетесь в время и пространство, погрузитесь в древний город и втянетесь в вихрь событий, перед тем как открыть перед вами многовековые традиции и уникальные сочетания в гастрономии. Книга предоставит личный взгляд на греческую культуру, раскрывая ее через историю и кулинарию. Внимание: читая эту книгу, возможно, вы почувствуете зверский аппетит и неудержимое желание налить себе стаканчик вина!
Существует множество путей, чтобы оглянуться назад в историю: изучение хронологических событий, изучение родословных правящих династий или чтение научных статей о возникновении и упадке великих империй. Однако можно также заглянуть за кулисы истории, исследуя ее через призму кулинарии. Это позволит нам узнать, как пища стала основой для целых цивилизаций, объединяя народы. Мы сможем узнать, каким продуктом был открыт Новый Свет, почему сахар и картофель стали ключевыми для промышленной революции, и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был большой ошибкой в истории человечества.
Стамбул, с его ароматным кофе и вкусными симитами, навсегда останется в моем сердце. Книга Эсмиры рассказывает не только о туристических местах и кулинарных изысках, но и о том, как наслаждаться жизнью в этом удивительном городе. Она рассказывает о том, как замедлить темп, насладиться утренним завтраком с менеменом и ароматным кофе, отведать настоящий тюрк кахвеси с нотками корицы и кардамона. Книга о переживаниях исторических личностей и культурных наследиях, которые так желательно запечатлеть в романе. Мир, который раскрывается на страницах этой книги, — это безграничная красота Стамбула, который находится на берегах великого Босфора.
В новой книге Инны Метельская-Шереметьева поделилась своими сокровищами - простыми рецептами и ценными советами для приготовления вкусных блюд. Она не просто учит готовить, а учит делать это с изыском и профессионализмом, будто настоящий шеф-повар. А ее легкий и увлекательный стиль позволяет читателям погрузиться в мир кулинарного искусства на одном дыхании. Не пропустите возможность узнать секреты настоящей богини домашнего очага!
Другие книги автора Юлия Владиславовна Евдокимова
Эта книга представляет собой глубокое исследование Италии, страны, которая вдохновляет своим мировым искусством и кулинарией. Автор приводит нас в непознанные регионы Лигурии и Базиликаты, а также знакомит с очаровательными борго и яркими городами такими, как Неаполь, Генуя и Бари с его древним храмом Святителя Николая. Мы также окунемся в атмосферу Рима и Флоренции, где каждое блюдо приготовлено специально для нас, с большим уважением к итальянской кулинарной традиции. Италия прекрасна круглый год, особенно осенью, когда можно наслаждаться ароматом чашечки кофе. Эта книга доступна в формате PDF A4 и содержит оригинальный макет книги.
Эти страницы приглашают в незабываемое путешествие, где нет необходимости оформлять визу. Они ведут в маленькие, уютные городки, где слышен звон колоколов из-за леса, рыбаки выходят на берег на закате, а воздух наполняется ароматом душистой травы. Каждый из этих городов имеет свой особый характер. Они не забыли о своем прошлом, хранят старые легенды, и возможно, здесь поверишь в захороненные сокровища в лесах или живущую глубоко в горах кровожадную царевну. В этих местах можно отведать домашнюю лапшу с курочкой, потопить ложку в густом оранжевом супе, попробовать чувашский сыр, печные марийские пироги. И конечно, обязательно попробуйте хреновуху! А также хрустящие огурчики, настоящие яблочки промоченные в соломе, сало со слезой, и прохладный мятный квас. Вы не сможете устоять и захотите побывать в этих волшебных местах, приготовить блюда по местным рецептам из доступных ингредиентов. Так что давайте встретимся в России! В формате PDF A4 сохранен изысканный дизайн издания.
В небольшом городке в Умбрии происходит ужасное преступление - убийство молодой русской девушки, которая служила секретарем у старой графини. Ее семья обращается к Александре с просьбой отправиться в Италию и выяснить, почему этот ужасающий преступник так и остается на свободе. Когда она встречает графиню, Александра оказывается в вихре искусства, культуры и тайн высшего общества города. Ей удастся раскрыть ужасный секрет, который скрыт за стенами древнего аббатства, и спасти город от зла, которое таится в его сердце?
Это третья книга о приключениях русской детективки Александры, которая отправляется в итальянский городок, чтобы расследовать загадочные преступления. В этот раз она оказывается в южно-тирольских горах и замках, где сталкивается с тайной Черных Всадников и убийством старого священника. Ее верные друзья, комиссар полиции Лука и граф Роберто, помогают ей на этом пути. И, конечно, старая сова снова играет важную роль в ее приключениях. Откройте страницы этой книги, чтобы разгадать все тайны вместе с Александрой.
Эта книга приглашает нас отправиться в увлекательное путешествие по Италии - стране искусства и кулинарных наслаждений. Автор расскажет нам о местах, которые малоизвестны тем, кто уже посетил эту прекрасную страну. Мы узнаем о скрытых регионах Лигурии и Базиликаты, очаровательных итальянских борго, многочисленных городах, включая Неаполь, Геную, Бари, Рим и Флоренцию. В каждом месте нас ждут уникальные блюда и безграничное уважение к искусству кулинарии и тем, кто хранит традиции итальянской кухни. Подарив нам незабываемую атмосферу, Италия прекрасна в любое время года, особенно осенью, когда витает воздухом восхитительный аромат обязательной чашечки кофе. Откройте для себя магию этой страны через глаза автора и спустя страницы книги.
Эта книга - настоящее путешествие по Испании без обычных туристических достопримечательностей. Здесь ты познакомишься с историческими фигурами и узнаешь городские легенды, будешь привлечен Девой Ручьей и загадочным привидением, услышишь грустную песню и увидишь алую розу на груди Богородицы. В этой книге ты узнаешь о рыцарских орденах в Испании, о загадочных волшебницах и таинственных огнях на болотах. Но самая большая часть книги посвящена испанской кухне - традициям различных регионов, популярным блюдам и винам, а также простым рецептам. Данная книга - настоящая находка для путешественников, желающих открыть для себя новые грани Испании.
Предлагаем вам отправиться в незабываемое путешествие по Испании, открывающее ее тайны и уголки, которые малоизвестны туристам. Вы познакомитесь с фасцинирующей испанской кухней, наполненной яркостью и страстью. Эти блюда имеют древние корни, ибо в Средние века люди готовы были рисковать жизнью за мавританские рецепты. Сегодня же легенды оживают на улочках маленьких деревень и городских площадях. Там вас ожидают предсказания соудачих Галисии, знакомство с севильским привидением и откровение тайн старых замков. Испания подобна гитарным струнам - она может звучать медленно и потрясающе быстро, словно музыкант исполняет свои эмоции. Присоединяйтесь к нам в этом путешествии и прикоснитесь к истинному вкусу Испании - отведайте из мисочки гаспачо закатного солнца и нарежьте оранжево-красные острые перцы, чтобы порция солнца упала прямо на вашу тарелку!
Популярные книги в жанре История
еским аспектам организации и деятельности Парижского Парламента во Франции. В работе подробно анализируется влияние Высшего суда королевства на развитие французской правовой системы, освещаются ключевые понятия, такие как институционализация власти, автономизация институтов управления и специализация по различным сферам жизни общества и государства. Автор показывает, что Парижский Парламент способствовал совершенствованию государственности и правовой культуры Франции, сделав страну одним из передовых европейских государств. Работа является первым в отечественной науке исследованием, посвященным данной теме, и представляет интерес для специалистов в области юриспруденции и истории.
Этот сборник предлагает взглянуть на период соцреализма с иной стороны, через призму работ малоизвестных художников, чье творчество отличалось от господствующих тенденций. Авторы проводят археологические исследования в различных сферах искусства, чтобы пересмотреть утверждение об исчезновении советской авангардной эстетики. Они ставят под сомнение главенствующий нарратив о соцреализме, обращая внимание на значимость аутсайдеров в формировании культурной традиции. Акцент делается на неоднозначности социалистического реализма как метода, его способности принять разнообразные эстетические влияния и внутренние противоречия.
Эта книга расскажет вам не только историю создания Эйфелевой башни и жизни ее создателя Гюстава Эйфеля, но и расскроет перед вами жизнь целого поколения искателей нового. Она перенесет вас в Париж 1890-х годов, позволит окунуться в атмосферу Всемирной выставки, пройтись вместе с современниками по грандиозному шоу Буффало Билла и ощутить пульс той эпохи изменений и открытий. Вы познакомитесь с людьми, которые верили в силу новых технологий и своими трудами приносили блага, которыми мы пользуемся по сей день.
Какое влияние на искусство и общество оказывала гендерная политика в Советском Союзе? Эти вопросы рассматривает исследование Олеси Авраменко, рассматривающее историю советского художественного андеграунда с точки зрения гендерных исследований. Автор сравнивает произведения западных и советских художников, освещая формирование параллельной культуры, ее развитие в период застоя и распад в годы перестройки. Особое внимание уделено истории советской гендерной политики и ее воздействию на искусство. Книга содержит уникальный материал - серии интервью с участниками и очевидцами художественного процесса, открывая новые грани изучения этой темы.
Натали Земон Дэвис рассказывает о трех удивительных женщинах XVII века, которые, несмотря на свои различия, были решительными, независимыми и выдающимися личностями. Гликль бас Иуда Лейб, Мари Гюйар дель Энкарнасьон и Мария Сибилла Мериан, не являлись королевскими особами, но их жизненные и творческие стратегии открывают нам совершенно новый взгляд на историю раннего модерного времени. Они нашли свои ответы на вызовы эпохи, боролись за свое место в обществе и показали, что и на периферии Европы можно добиться великих дел. Наталья Земон Дэвис в своей книге "Дамы на обочине" показывает нам, что история не только о королях и войнах, но и о сильных, умных и талантливых женщинах, чьи имена заслуживают быть увековеченными.
В книге профессора Евгения Ярового раскрывается тема утраты самобытности народов в условиях глобализации. Особое внимание уделено нациям без собственного государства, которые борются за сохранение своей культуры и традиций в условиях угрозы ассимиляции. Читатель узнает о загадках и жизни малочисленных народов, таких как баски, маори, бушмены и айны, их происхождении и современном образе жизни. Автор не только рассказывает о народах, но и пытается подарить читателю понимание их уникальности и ценности для всего человечества.
В фэнтезийной книге рассказывается о Н.П. Горшенине, который через старый телефон начал "слушать" якобы обрывки диалогов из прошлого. Эти записи перевоплощаются в захватывающие истории, описывающие различные события и личности прошлого. После смерти Горшенина его жена передала дневник автору, который решил поделиться этими удивительными и правдоподобными историями с читателями. Так начал свое существование загадочный мир, в котором можно найти много интересного и захватывающего.
Эта книга рассказывает о древней истории нашей страны, начиная с конца X и до VI тысячелетия до н.э., основываясь на археологических находках. В ней подведены итоги долгих исследований советских археологов, касающихся мезолита. В книге представлены основные мезолитические находки на территории бывшего СССР, включая каменные орудия, образцы жилищ, артефакты бытового использования, предметы погребальных обрядов и искусства древности. Кроме того, описаны основные черты жизни населения того времени. Это практическое пособие предназначено для археологов, историков, этнографов, палеогеографов, исторических исследователей, а также студентов и преподавателей, заинтересованных в истории и культуре древних обществ.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
Юлия Евдокимова решила сделать свои кулинарные путешествия увлекательными, добавив в них элементы детектива. Она отправляется на расследование убийства в городе, где происходят странные и загадочные события. В поисках ответов на вопросы о пропавших девочках и убийстве внучки профессора, Юлия посещает светские мероприятия и погружается в мир кулинарных тайн. Новые приключения Александры Емельяновой приведут ее в Умбрию, где она будет расследовать загадочные происшествия, вкусно поесть и насладиться красотой местности. Готовы отправиться вместе с ней в это захватывающее путешествие? Откройте книгу и окунитесь в мир тайн, вкусов и незабываемых приключений.
Книга "Вышивка по ворованной ткани" рассказывает историю сильной девушки Валентины, выросшей в сложных условиях семейного насилия. Благодаря бабушке-целительнице, Валентина унаследовала дар целительства и народной мудрости. Она покидает провинцию, учится на массажистку, выходит замуж и переезжает в Москву. В жизни героини много неудач и разочарований, но она не сдаётся и идёт к своей мечте - иметь свой собственный бизнес. Открытие кабинета, удочерение девочки-наркоманки, загадочная встреча с бывшим министром и телевизионная слава - всё это лишь часть невероятного пути Валентины. События разворачиваются с конца пятидесятых по девяностые годы, заставляя героиню ощущать, что её жизнь как будто изображена на большом экране.
Встречайте загадочного иностранца с необычными увлечениями. Он расскажет вам о своей работе криптозоолога, о том, как любить магических животных и как не попадаться в лапы мошенников. Узнаете вы и о его милых, но необычных помощниках, которые всегда рядом в трудную минуту...
В книге рассказывается о жестоких временах эпохи крестовых походов во Франции, о суровых владыках, отважных рыцарях и свирепых наёмниках. Главный герой, Тибо-Анри, бывший крестоносец и нынешний рыцарь-наёмник, сталкивается с коварными интригами, таинственными силами прошлого и своей судьбой, которая не оставляет его в покое. Он идет к своей цели, несмотря на сомнения и боль, и вынужден пройти через потерю друзей и вкус победы. И всё же, в его сердце затаилась надежда — надежда на любовь женщины, судьбу которой решает могучий древний артефакт. Этот взгляд преподнесет ему новые силы и возможно, изменит его жизнь навсегда.