Вкус итальянской осени

Эта книга приглашает нас отправиться в увлекательное путешествие по Италии - стране искусства и кулинарных наслаждений. Автор расскажет нам о местах, которые малоизвестны тем, кто уже посетил эту прекрасную страну. Мы узнаем о скрытых регионах Лигурии и Базиликаты, очаровательных итальянских борго, многочисленных городах, включая Неаполь, Геную, Бари, Рим и Флоренцию. В каждом месте нас ждут уникальные блюда и безграничное уважение к искусству кулинарии и тем, кто хранит традиции итальянской кухни. Подарив нам незабываемую атмосферу, Италия прекрасна в любое время года, особенно осенью, когда витает воздухом восхитительный аромат обязательной чашечки кофе. Откройте для себя магию этой страны через глаза автора и спустя страницы книги.
Отрывок из произведения:

При слове «Италия» в голове проносится множество картин. И вдруг все замирает, и один образ затмевает все и согревает теплым ароматом, радостью с ноткой ностальгии. Это крохотная керамическая чашечка с толстыми стенками.

Дело не в том, что здесь лучший в мире кофе, и не в том, что первая кофемашина была изобретена в Италии. Просто кофе – это неотъемлемая часть итальянской жизни.

Италия разнообразна, как разноцветная мозаика, сложенная из кусочков некогда полновластных княжеств и графств, диалектов и традиций, музыки и кулинарных рецептов. Французский дух Пьемонта и австрийский Южный Тироль, греческий, арабский, византийский юг, мое любимое «сердце» Италии – Тоскана, Умбрия, Эмилия-Романья настолько разные, что не устаешь удивляться и влюбляться заново. В каждом регионе свои кулинарные традиции, в каждом городке свое рождественское блюдо, в каждой деревне свой вид пасты и свой соус для нее.

Рекомендуем почитать
Автор этой книги восхищен кофе и хочет поделиться со всеми своим знанием о нем. В последние 10 лет кофе претерпел значительные изменения, став более дорогим и разнообразным напитком, который готовят настоящие мастера в модных кофейнях. Это явление распространилось по всем развитым странам, и не предвидится скорый конец эпохе "высокого" кофе. Автор, не связанный с кофейным бизнесом, написал эту книгу, чтобы поделиться всеми нюансами и деталями, которые помогут читателю стать истинным ценителем и знатоком современного кофе. Он отбросил все лишнее и предлагает приготовить именно то, что нужно, чтобы быть осведомленным о содержимом своей кружки и не показаться незнающим в самой заведенной кофейне. В конце концов, кофе - это круто, и почему бы и вам не стать крутым тоже?
В своей новой книге, популярный кулинарный блогер Инна Метельская-Шереметьева приглашает нас на путешествие по советской кухне, воссоздавая ностальгическую атмосферу. В каждом рецепте, будь то классическое блюдо или оригинальная авторская идея, кроется уникальная история, которую автор способен рассказать с огоньком и юмором. Готовить из этой книги - одно удовольствие: простые и доступные продукты, легкие приемы, а также безошибочные сочетания вкусов позволят вам создавать вкусные и увлекательные блюда. Станьте частью этого кулинарного путешествия и откройте для себя удивительный мир советской кухни.
Анн Ма всегда обожала Францию, ее культуру и кухню. Когда она вместе с мужем-дипломатом оказалась в Париже на несколько лет, она счела это счастливой случайностью, повторяя судьбу своего идола Джулии Чайлд. Однако вскоре ее мужа отправили в Багдад с дипломатической миссией, и Анн осталась одна в самом романтичном городе мира. Чтобы избежать грусти и одиночества, она решила погрузиться в изучение французской кухни, также как и Джулия. В течение целого года она изучала 10 самых популярных французских блюд, каждое из разных регионов, изучала их происхождение и пыталась найти идеальный рецепт. Она заводила знакомства с известными шеф-поварами и понимала, насколько важна еда в жизни французов и француженок. Ведь во Франции еда - это не только пища, но и традиции, образ жизни и непередаваемое удовольствие.
Изначально кажется удивительным, но лапша – это блюдо, которое объединяет людей со всех уголков мира. Макаронные изделия являются популярными во всех странах, и являются одной из самых распространенных кулинарных традиций. Джен Лин-Лью, американка китайского происхождения, решает исследовать корни этой популярности. Она начинает свое путешествие в Китае, своей родине, и продолжает его по всему миру, чтобы узнать историю этого удивительного кулинарного феномена. Ее исследование разрастается до глобального масштаба, становясь не просто путешествием, но настоящим приключением.
Книга представляет собой уникальное сочетание льда и пламени, городской суеты и деревенской идиллии, мифов и повседневности. Автор переносит нас из северной столицы в жаркую почву Греции, чтобы показать, что может возникнуть из этого противоречия... Воссоздавая атмосферу греческого колорита на страницах книги, автор удерживает внимание читателя на протяжении нескольких месяцев и заставляет его наслаждаться каждым словом. Он расскажет вам о множестве вкусов и ощущений, того самого вкуса Греции. Вы перенесетесь в время и пространство, погрузитесь в древний город и втянетесь в вихрь событий, перед тем как открыть перед вами многовековые традиции и уникальные сочетания в гастрономии. Книга предоставит личный взгляд на греческую культуру, раскрывая ее через историю и кулинарию. Внимание: читая эту книгу, возможно, вы почувствуете зверский аппетит и неудержимое желание налить себе стаканчик вина!
Существует множество путей, чтобы оглянуться назад в историю: изучение хронологических событий, изучение родословных правящих династий или чтение научных статей о возникновении и упадке великих империй. Однако можно также заглянуть за кулисы истории, исследуя ее через призму кулинарии. Это позволит нам узнать, как пища стала основой для целых цивилизаций, объединяя народы. Мы сможем узнать, каким продуктом был открыт Новый Свет, почему сахар и картофель стали ключевыми для промышленной революции, и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был большой ошибкой в истории человечества.
Стамбул, с его ароматным кофе и вкусными симитами, навсегда останется в моем сердце. Книга Эсмиры рассказывает не только о туристических местах и кулинарных изысках, но и о том, как наслаждаться жизнью в этом удивительном городе. Она рассказывает о том, как замедлить темп, насладиться утренним завтраком с менеменом и ароматным кофе, отведать настоящий тюрк кахвеси с нотками корицы и кардамона. Книга о переживаниях исторических личностей и культурных наследиях, которые так желательно запечатлеть в романе. Мир, который раскрывается на страницах этой книги, — это безграничная красота Стамбула, который находится на берегах великого Босфора.
В новой книге Инны Метельская-Шереметьева поделилась своими сокровищами - простыми рецептами и ценными советами для приготовления вкусных блюд. Она не просто учит готовить, а учит делать это с изыском и профессионализмом, будто настоящий шеф-повар. А ее легкий и увлекательный стиль позволяет читателям погрузиться в мир кулинарного искусства на одном дыхании. Не пропустите возможность узнать секреты настоящей богини домашнего очага!
Другие книги автора Юлия Владиславовна Евдокимова
Эта книга представляет собой глубокое исследование Италии, страны, которая вдохновляет своим мировым искусством и кулинарией. Автор приводит нас в непознанные регионы Лигурии и Базиликаты, а также знакомит с очаровательными борго и яркими городами такими, как Неаполь, Генуя и Бари с его древним храмом Святителя Николая. Мы также окунемся в атмосферу Рима и Флоренции, где каждое блюдо приготовлено специально для нас, с большим уважением к итальянской кулинарной традиции. Италия прекрасна круглый год, особенно осенью, когда можно наслаждаться ароматом чашечки кофе. Эта книга доступна в формате PDF A4 и содержит оригинальный макет книги.
Эти страницы приглашают в незабываемое путешествие, где нет необходимости оформлять визу. Они ведут в маленькие, уютные городки, где слышен звон колоколов из-за леса, рыбаки выходят на берег на закате, а воздух наполняется ароматом душистой травы. Каждый из этих городов имеет свой особый характер. Они не забыли о своем прошлом, хранят старые легенды, и возможно, здесь поверишь в захороненные сокровища в лесах или живущую глубоко в горах кровожадную царевну. В этих местах можно отведать домашнюю лапшу с курочкой, потопить ложку в густом оранжевом супе, попробовать чувашский сыр, печные марийские пироги. И конечно, обязательно попробуйте хреновуху! А также хрустящие огурчики, настоящие яблочки промоченные в соломе, сало со слезой, и прохладный мятный квас. Вы не сможете устоять и захотите побывать в этих волшебных местах, приготовить блюда по местным рецептам из доступных ингредиентов. Так что давайте встретимся в России! В формате PDF A4 сохранен изысканный дизайн издания.
В небольшом городке в Умбрии происходит ужасное преступление - убийство молодой русской девушки, которая служила секретарем у старой графини. Ее семья обращается к Александре с просьбой отправиться в Италию и выяснить, почему этот ужасающий преступник так и остается на свободе. Когда она встречает графиню, Александра оказывается в вихре искусства, культуры и тайн высшего общества города. Ей удастся раскрыть ужасный секрет, который скрыт за стенами древнего аббатства, и спасти город от зла, которое таится в его сердце?
Это третья книга о приключениях русской детективки Александры, которая отправляется в итальянский городок, чтобы расследовать загадочные преступления. В этот раз она оказывается в южно-тирольских горах и замках, где сталкивается с тайной Черных Всадников и убийством старого священника. Ее верные друзья, комиссар полиции Лука и граф Роберто, помогают ей на этом пути. И, конечно, старая сова снова играет важную роль в ее приключениях. Откройте страницы этой книги, чтобы разгадать все тайны вместе с Александрой.
Эта книга - настоящее путешествие по Испании без обычных туристических достопримечательностей. Здесь ты познакомишься с историческими фигурами и узнаешь городские легенды, будешь привлечен Девой Ручьей и загадочным привидением, услышишь грустную песню и увидишь алую розу на груди Богородицы. В этой книге ты узнаешь о рыцарских орденах в Испании, о загадочных волшебницах и таинственных огнях на болотах. Но самая большая часть книги посвящена испанской кухне - традициям различных регионов, популярным блюдам и винам, а также простым рецептам. Данная книга - настоящая находка для путешественников, желающих открыть для себя новые грани Испании.
Предлагаем вам отправиться в незабываемое путешествие по Испании, открывающее ее тайны и уголки, которые малоизвестны туристам. Вы познакомитесь с фасцинирующей испанской кухней, наполненной яркостью и страстью. Эти блюда имеют древние корни, ибо в Средние века люди готовы были рисковать жизнью за мавританские рецепты. Сегодня же легенды оживают на улочках маленьких деревень и городских площадях. Там вас ожидают предсказания соудачих Галисии, знакомство с севильским привидением и откровение тайн старых замков. Испания подобна гитарным струнам - она может звучать медленно и потрясающе быстро, словно музыкант исполняет свои эмоции. Присоединяйтесь к нам в этом путешествии и прикоснитесь к истинному вкусу Испании - отведайте из мисочки гаспачо закатного солнца и нарежьте оранжево-красные острые перцы, чтобы порция солнца упала прямо на вашу тарелку!
Прага, известная как город-порог, окутана волшебством и загадками. Здесь каждое здание и улица населяют свои истории, которые раскрываются перед каждым случайным путешественником. Волшебные существа, такие как водяные мельницы, русалки и алхимики, живут в этом нереальном городе и заботятся о том, чтобы исполнять желания тех, кто переходит через знаменитый Карлов мост. В этой книге, мы погрузимся в Прагу и раскроем ее тайны, попробуем самые изысканные блюда и узнаем, почему это место так привлекает путешественников. А еще, по дороге, мы заглянем в Будапешт, чтобы открыть его тайны и насладиться его кулинарными изысками. Ведь никакие приключения не сравнятся с теми, в которых есть возможность попробовать вкусную еду!
Популярные книги в жанре Исторические приключения
Эта книга призвана вызвать у читателей переосмысление исторических событий и явлений, которые они считают данной истиной. Каждый воспринимает правду по-своему, истину можно найти где-то посередине. Автор этой книги постепенно приближается к этой истине, предлагая истории в короткой форме, которые могут заинтриговать любознательного читателя. Размышления над этими историями могут навсегда изменить ваш взгляд на прошлое.
В этой захватывающей книге раскрывается удивительная тайна, которая скрыта под слоем глины во многих городах мира. Но это не обычный глинистый слой, образовавшийся со временем. Нет, это глина, которую принесли потоки после наводнений. Если вы сомневаетесь, то в этой книге вы найдете неоспоримые доказательства, которые не оставят сомнений. Готовы ли вы узнать правду?
В книге М.В. Оськина рассказывается о стратегии германских милитаристов в Первую мировую войну - они ставили на блицкриг, быструю и разрушительную войну. Они надеялись разгромить Францию и Россию, чтобы одержать победу. Однако, русская армия смогла помешать этим планам, не позволив разгромить Францию и дать времени России на мобилизацию. Эта книга показывает, как русская армия смогла изменить ход исходного плана и сохранить французскую армию. Она подробно описывает военные стратегии и тактики, которые были использованы русской армией. Это контрнападение русской армии оказало значительное влияние на ход войны и стало ключевым моментом в истории Первой мировой.
"Король Соболь: Приключения авантюриста Бенёвского" - новый роман популярного французского писателя Жан-Кристофа Руфена. Главный герой, Мориц Август Бенёвский, аристократ, который несмотря на свою физическую недостаточность, воплотил в себе страсть к приключениям и стремление к свободе. Он путешествует через Францию, Камчатку, Японию, Формозу, Америку и Бразилию, совершая подвиги, основывая равенство и свободу на Мадагаскаре и становясь королем. Эта книга рассказывает о жизни Бенёвского, о его загадочной и сложной личности. Она - настоящая находка для всех поклонников авантюр и исторической литературы. Откройте для себя удивительный мир приключений и загадок в романе "Король Соболь: Приключения авантюриста Бенёвского" от Жан-Кристофа Руфена. Это неповторимое произведение доступно теперь и на русском языке.
На дальнем востоке Англии, среди озер и зарослей камышей, находится потерянный уголок под названием Рамборо. Когда-то здесь был город, но сейчас только руины аббатства и останки его строителей остались. В этом укромном месте уже долгое время живет Джоанна Хейст – смелая девушка, изгнанная за свою незаконность, но с высоким чувством собственного достоинства. Она гуляет по тенистым аллеям сосен, исследует развалины башни и срывает птичьи гнезда. Но ее жизнь меняется, когда она попадает под опеку злой тетки, которая контролирует ее каждое действие. Помимо этого, Джоанну преследует тайна ее происхождения и назойливые ухаживания мрачного соседа, мистера Рока. В эти солнечные июльские дни Джоанна все больше задумывается о побеге. В новом томе "Мастеров приключений" вы найдете захватывающий роман Г.Р. Хаггарда "Земля теней", впервые выпущенный на русском языке.
В библиотеке проекта "История Российского государства" собраны лучшие произведения мировой литературы, рекомендованные Борисом Акуниным. Они отражают богатую биографию нашей страны с самых древних времен. Одной из интересных книг в этой коллекции является "Царские дети и их наставники" Б.Б. Глинского, где рассказывается о воспитании императоров из династии Романовых. В ней раскрываются множество удивительных фактов, например, о пристрастиях и особенностях воспитания самых выдающихся личностей. Книга позволяет взглянуть на историю России с новой стороны и пересмотреть уже известные нам события и факты. Вы также можете скачать эту книгу в формате PDF A4 с сохраненным издательским макетом.
Эта книга рассказывает о невероятном подвиге группы узников гетто, спасших тысячи книг и рукописей во время Холокоста. Автор, Давид Фишман, раскрывает удивительную историю спасения ценного культурного наследия от нацистской и советской цензуры. Книга предлагает новый взгляд не только на трагические события Холокоста, но и на важные моменты еврейской истории двадцатого века. Она рассказывает о том, как интеллектуальное наследие еврейского сообщества нашло свое выражение в спасении культуры во время войны. «Книжные контрабандисты» - это замечательное произведение, которое поражает красивым стилем, удивительными персонажами и описанием спасенных сокровищ.
Первая книга о знаменитом финском герое Тойво Антикайнене, который играл важную роль во времена революции. В этой книге, автор впервые представляет его образ в современной литературе. Тойво Антикайнен был известным коммунистом, активным участником международного коммунистического движения. Он не только боролся за установление советской власти в России, но и стремился к проведению социалистической революции на родине - в Финляндии.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
Аннотация: Книга "Гладиатор" написана автором Carola "Ryuchan" Eriksson и рассказывает о суровой жизни гладиаторов. Она начинается с описания героини, которая одна сидит в своей клетке, ожидая своей судьбы. Она чувствует себя пустой и лишенной эмоций, но всё же сохраняет инстинкт выживания. Героиня уже давно потеряла страсть к убийствам, но ее соперники все еще жаждут ее смерти. В этой темной и безнадежной ситуации она обнаруживает неожиданный и более мрачный подтекст своей жизни. Персонажи и события в книге вдохновлены персонажами и сюжетами сериала "Xena: Warrior Princess". Автор рекомендует книгу любителям романтики и экшна, однако делает общую оговорку о наличии некоторого насилия. Аннотация заканчивается призывом к конструктивной критике перевода книги.
Отрывок из книги "Санкт-Петербург - волшебный город" автора Джеймса Эдварда Александера, описывает поездку автора на пароходе "Георг IV" по Финскому заливу до Санкт-Петербурга. Александер приезжает в город дважды - в 1829 и 1830 годах, и хотя его записки не предоставляют полное описание достопримечательностей столицы, они служат путеводителем для иностранцев и рекомендацией посетить замечательные памятники города. Отрывок начинается с описания небесного явления - восхода луны, и продолжается с прибытием автора в Кронштадт, где его багаж подвергается строгой проверке таможней.
Аннотация: Книга "Притча о женщине под вуалью" рассказывает историю молодой женщины, жены шахтёра, которая оказывается в состоянии тревоги и потери счастья. В отрывке мы видим, как она стоит у окна, наблюдая за природой, и испытывает странное ощущение. Ей кажется, что она закрыла не дверь, а гроб над собой, и она потеряла все счастье. В это время она находится рядом со своей трёхлетней дочерью, которая играет. Женщина опускается вниз, чувствуя тяжесть ног, и садится на край колодца, смотря в его тёмную глубину. Она видит что-то живое, дорогое ей, спускающееся в бездну, но она не может произнести ни звука. Она лишь молча наблюдает, бессильная что-либо сделать. Книга исследует состояние женщины и её внутренний мир, предлагая читателю размышления о смысле жизни и наших переживаниях.
"Распад" - это книга, которая начинается с описания главного героя, Сани, который отправляется на поиски пищи в заброшенном месте под названием Телефонка. Весь участок земли, изначально загаженный аварией с автомобилями, превратился в свалку мусора. Саня ищет что-то ценное, но находит только стекло и обломки. Сане напоминают о голоде звук гудка рабочих на заводе, где он когда-то работал. Он вспоминает о вкусной еде в столовой завода и о том, как его уволили. Автор, используя эти сцены, иллюстрирует распад, как проблемы окружающей среды и экономических систем, а также отчаяние главного героя, который пытается выжить в таких условиях.