Основы индустрии гостеприимства

Основы индустрии гостеприимства
В этой книге вы найдете всестороннее и подробное рассмотрение гостиничного бизнеса, исторический обзор его развития, а также информацию о маркетинге, PR-деятельности, классификации гостиниц, структурах управления. Здесь представлены современные модели организации бизнеса в сфере гостеприимства и методы управления. Материал, собранный в книге, поможет понять основы этой сферы и глубже изучить ее особенности. Не только студенты, но и все, кто интересуется гостиничным бизнесом, найдут здесь полезную информацию для себя.
Отрывок из произведения:

Туризм в настоящее время развивается очень стремительно. Именно туризм стал одним из доступных средств познания окружающего нас мира, его истории, достопримечательностей и культурного наследия.

Туризм представляет собой один из видов услуг и принадлежит к быстро развивающимся отраслям экономики.

В современной научной литературе существует много определений терминов «туризм» и «гостеприимство».

Гостеприимство – это более точное понятие, так как направлено на удовлетворение потребностей не только туристов, но и потребителей вообще.

Другие книги автора Е В Сорокина
Эта книга - учебное пособие по судебной бухгалтерии, разработанное согласно учебной программе. Она содержит ясное и краткое изложение материала, что поможет быстро его освоить и успешно сдать экзамен. Книга призвана помочь студентам высших учебных заведений в изучении данного предмета.
Популярные книги в жанре Отраслевые издания
Эта книга является неотъемлемым руководством для новичка в юридической сфере. Она поможет вам осознать важность и пользу изучения правоведения, а также научит вас подходу к освоению и применению права. Вместо бездумного запоминания информации, вы сможете сами задавать вопросы и находить на них ответы, разъясняя сложные концепции. Благодаря этой книге, вы овладеете навыками постановки и достижения целей, взятия ответственности за свои действия, а также эффективного управления своим временем и знаниями. Кроме того, вы расширите свой кругозор как в общих вопросах, так и в профессиональной сфере, и сможете создать долгосрочный план развития. Главная цель – стать отличным юристом, а в перспективе стать успешным и обеспеченным. Путешествие только начинается, и на его протяжении мы будем учиться вместе. Вперед, к новым горизонтам!
"Секреты успешного редакторства и написания для глянца и медиа" - это улучшенное и расширенное издание книги Стаси Соколовой, которая имела опыт работы главным редактором таких журналов, как Bravo, Glamour и Vogue. В этой книге она предлагает все, что необходимо для достижения профессионализма в журналистике и редактировании. Вы узнаете, как создать текст, который будет увлекательным и незабываемым, и как избежать распространенных ошибок начинающих журналистов. Кроме того, Стаси Соколова разделится своим опытом и знаниями, рассказав, как провести успешное интервью, эффективно использовать пресс-релиз и владеть искусством историотеллинга, чтобы удержать внимание читателей до конца материала. Эта книга - незаменимый помощник для всех, кто стремится стать профессионалом в мире СМИ.
Руководство по нон-фикшен, созданное специалистами в области литературного мастерства, представляет собой увлекательное введение в различные жанры и направления писательского искусства. В каждой главе вас порадуют практические советы и техники от опытных мастеров слова. Авторы книги – известные писатели, блогеры и журналисты, среди которых преподаватели курсов Creative Writing School и Высшей школы экономики. Внутри вы найдете исчерпывающие разборы таких классических жанров, как биография, рецензия и эссе, а также текущие тренды в журналистике и блогинге – лонгриды, подкасты и каналы в Telegram. Эта книга является результатом собрания наиболее полезной информации о нон-фикшен литературе и является незаменимым ресурсом для тех, кто стремится улучшить свои навыки в писательстве. Помните, что все права на данное произведение защищены, и любое использование его содержимого без разрешения авторов запрещено.
Эта книга - настоящая находка для всех, кто хочет улучшить свои навыки в письме. Внутри вы найдете не только 50 приемов, основанных на примерах из различных жанров, но и 200 интересных практических заданий. Автор, опытный журналист и преподаватель писательского мастерства, Рой Питер Кларк, делится секретами успешного написания. Книга разделена на четыре блока: основы и стратегии, спецэффекты, план и полезные привычки. Он призывает читателей использовать эти инструменты для того, чтобы научиться видеть мир как бесконечный источник вдохновения для историй. Незаменимая книга для всех, кто хочет развить свой талант в писательском деле.
Это пособие от Валентины Мала, эксперта по искусству и бизнесу, станет вашим проводником в мире современного искусства. Она предлагает вам уникальную возможность рассмотреть арт-рынок с разных ракурсов и открыть для себя новые перспективы. В книге вы узнаете о различных стилях произведений и их ценообразовании, а также получите детальные сведения об успешных и неудачных сделках. А главное, она поможет вам разобраться в сложной системе арт-бизнеса, расширить ваш культурный кругозор и научиться превращать искусство в источник дохода. Эта книга будет полезна не только любителям и коллекционерам искусства, но и частным банкирам и предпринимателям. Полученные знания помогут вам развить ваш креативный потенциал и научиться воспринимать искусство с новой стороны, учитывая возможности и изменения нашей современной эпохи.
В наше время количество веб-сайтов и мобильных приложений постоянно растет, поэтому все больше и больше востребованы специалисты, способные создавать понятные и лаконичные тексты для интерфейсов. Кирилл Егерев, автор данной книги, является опытным UX-писателем и поможет нам понять, кто такие UX-райтеры и почему они существенны для успешной разработки продукта. В своей книге автор на множестве примеров объясняет, какие навыки необходимы UX-писателю и как на практике создавать качественные тексты для интерфейсов. Важно уделять внимание удобству, логике и понятному языку в мелких деталях пользовательского опыта, таких как пункты меню, уведомления, сообщения об ошибках, предупреждения и подсказки. Эти незначительные, но значимые элементы являются ключевыми в создании положительного взаимодействия пользователя с продуктом.
Что происходит с мусором, который мы выбрасываем? Оказывается, он отправляется в путешествие через полмира, чтобы в конечном итоге превратиться в новые продукты и товары. Эта отрасль промышленности оценивается в миллиарды долларов, и история ее развития полна удивительных фактов. Адам Минтер, журналист и сын владельца свалки, берет на себя задачу рассказать нам об этом мире мусора, где одни находят сокровища, а другие делают огромные богатства. Он представит нам людей, чья работа связана с переработкой отходов, и покажет, как можно превратить мусор в ценные ресурсы. Эта книга, в формате PDF A4, не только расскажет вам об изнанке мусорной индустрии, но и продемонстрирует ее издательский дизайн.
В книге известного переводчика Владимира Бабкова раскрывается внутренний мир процесса художественного перевода. Автор делится своим опытом и рассказывает о трудностях, с которыми сталкиваются переводчики, и о том, как они их преодолевают. Эта книга не только будет полезна другим переводчикам, особенно начинающим, но и заинтересует любопытных читателей, которые хотят понять, как именно и насколько произведение изменяется в ходе перевода на другой язык. Книга освещает тему перевода с разных сторон, открывая новые грани этого мастерского искусства.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
В книге раскрывается история начала борьбы за права детей с особыми потребностями, основанная на личном опыте родителей. В ней поднимаются вопросы юридического и нравственного характера, с которыми сталкиваются родители таких детей. Авторы рассказывают о своем опыте работы с родительскими группами в Центре лечебной педагогики. Книга адресована всем, кто заботится о будущем особых детей в России.
Этот сборник статей посвящен использованию музыки в педагогике с детьми, страдающими различными нарушениями развития. Здесь рассматривается широкий спектр музыкальных занятий - от пения песен до танцев и игры на инструментах. Особое внимание уделено также музыкальной терапии и ритмическим воздействиям. В сборнике представлены работы различных авторов, демонстрирующие общие тенденции в использовании музыки в работе с детьми с особыми потребностями.
Шотландская овчарка, или колли, - порода собак, пользующаяся огромной популярностью по всему миру благодаря своей доброжелательности, жизнерадостности и высокой умственной способности. В этой книге читатели смогут найти информацию о правильном уходе за этими пушистыми четвероногими друзьями, а также узнают об особенностях подготовки к выставкам и многих других аспектах содержания колли. Познакомьтесь поближе с этой умной и преданной породой собак и станьте экспертом в уходе за ней!
Эта книга расскажет вам о современных методах оздоровления детей, основанных на принципах естественной медицины. Вы узнаете, как применять эти приемы дома, на отдыхе или во время каникул, чтобы поддерживать здоровье и благополучие ваших детей. Полезная информация для тех, кто ценит заботу о здоровье своих малышей.