Скачать все книги автора Сергей Маркович Синельников

Занимательное руководство по приготовлению интернациональных блюд, вдохновленных историями о Ниро Вульфе - известном сыщике и гурмане. Эти рецепты оказываются не такими уж и сложными, если не пугаетесь загадочных названий. Попробуйте себя в роли повара Фрица Бреннера и добавьте в свое меню что-то новенькое и оригинальное.

В серии кулинарных книг "Скорая кулинарная помощь", начиная с 2003 года, вы найдете удивительные и оригинальные рецепты блюд из картофеля. Художник И.А. Озеров создал серийное оформление, а рисунки Е. Шепса придают книгам особый шарм. Авторы, И.И. Лазерсон и С.М. Синельников, черпают вдохновение из золотого фонда мировой кулинарии, чтобы поделиться с вами самыми ценными идеями. Эти советы и рекомендации будут полезны как начинающим, так и опытным гурманам.

В этой книге представлены разнообразные рецепты ухи и рыбных супов, включая классические варианты и экзотические комбинации. Здесь вы найдете рецепты ухи, приготовленной по-пьяни, в стиле рыбаков, с привкусом Херсона и Днепропетровска, а также из речной рыбы. Кроме того, в книге представлены рецепты рыбных супов разных стран: Франции, Испании, Америки, Финляндии, Болгарии, Венгрии, Югославии и Ирландии. Эта книга станет незаменимым помощником не только для любителей, но и для профессиональных поваров. Она содержит простые советы, интересные рекомендации и оригинальные технологии, которые помогут вам готовить быстро и эффективно.

В книге рассказывается о большом разнообразии закусок: холодных и горячих, обычных и необычных. Автор предлагает свои собственные рецепты, которые помогут разнообразить как повседневные, так и праздничные столы. Независимо от того, являетесь ли вы любителем вкусной еды и гостеприимного приема гостей или же профессионалом в кулинарии, эти рецепты будут полезны вам. Они позволят вам не только насладиться вкусными блюдами, но и порадовать своих близких и друзей.