Очевидное? Нет, еще неизведанное…

Этот документ не просто сборник рецептов, а увлекательное путешествие в мир кулинарии, который необходим каждому. В нем рассказывается о различных способах приготовления блюд, о тайнах кулинарного мастерства, дается ценные практические советы. Эта книга станет надежным помощником для молодых семей, помогая им не только приготовить вкусную и полезную пищу, но и получать удовольствие от процесса готовки.

Игорь Иванович Акимушкин (1929-1993) был известным ученым и писателем, который занимался популяризацией биологии. Он написал более 60 книг, включая научно-художественные и детские произведения. Родился в Москве в семье инженера и закончил биолого-почвенный факультет МГУ. С 1956 года его книги начали печататься. В своих научно-популярных книгах, Акимушкин основное внимание уделял малоизученным животным. Он рассказывал о невероятных зверях, погружался в мир легенд и исследовал прекрасный мир морских приматов. Его первые книги для детей были написаны в 1961 году и рассказывали о невиданных зверях и сказочных созданиях. Акимушкин также создал ряд книг для малышей, используя элементы сказок и путешествий. Он писал о белках, бобрах, ёжиках и других животных. Для подростков он написал энциклопедические произведения о речных и морских животных, занимательной биологии и исчезнувшем мире. Все его работы, включая книгу "Мир животных", были посвящены актуальным вопросам развития и сохранения животного мира, а также изучению поведения и психики животных. Он также написал сценарии для научно-популярных фильмов и его произведения были переведены на иностранные языки. Самой известной его работой стала книга "Мир животных", которая состоит из шести томов и вышла в течение десятилетия. Эти книги рассказывают о млекопитающих, птицах, рыбах, насекомых, пресмыкающихся и домашних животных. Они содержат много интересных фактов, иллюстрации, фотографии и забавные истории. Книги Акимушкина пользуются популярностью и остаются любимыми среди читателей уже на протяжении десятилетий. Они не только увлекают юных читателей, но и вдохновляют их на изучение и защиту природы.

В книге, авторы обсуждают наиболее актуальные и увлекательные вопросы в области химии. Читатель будет знакомиться с устройством периодической системы и узнает, что заставляет ее называть именно таким образом. Кроме того, будут рассмотрены методы получения сложных веществ и особенности работы с одиночными атомами химических элементов. Эта книга предлагает простой и интересный подход к изучению химии, который заставит читателя проникнуться увлекательным миром химических процессов и открытий.

Эта книга — первая из шести томов серии «Мир животных», в которой автор рассказывает о разных классах млекопитающих. В первом томе подробно описываются семь отрядов: уникальные особенности и разнообразие клещеобразных, сумчатых, насекомоядных, шерстокрылых, хищных, непарнокопытных и парнокопытных. Второй том посвящен двенадцати другим отрядам млекопитающих: рукокрылым, приматам, неполнозубым, панголинам, зайцеобразным, грызунам, китообразным, ластоногим, трубкозубым, даманам, сиренам и хоботным. В третьем томе автор рассказывает о захватывающем мире птиц. Четвертый том описывает морскую жизнь: акулы, скаты, химеры, костные рыбы, земноводные и пресмыкающиеся. В пятой части собраны удивительные истории о насекомых. Шестой том, наконец, раскрывает перед читателем прекрасный мир домашних животных, удивительной связи между нами и ними.

Книга "Черные дыры и Вселенная" представляет собой изложение самых новых открытий в астрофизике, рассказывая о черных дырах, начале расширения Вселенной и ее будущем. Автор объясняет причины популярности черных дыр и описывает их уникальные свойства, включая сильное гравитационное поле и искривление пространства и времени. Книга также рассматривает удивительные процессы, происходящие внутри черных дыр, их роль как источников энергии во Вселенной, а также великие открытия, связанные с расширением Вселенной и происхождением галактик. Объединяющей темой книги служит изучение и понимание черных дыр и Вселенной в целом.

Эта книга поведает вам о происхождении географических названий, раскроет перед вами таинственные изменения, которые претерпевали топонимы в разных странах за века и тысячелетия и поможет вам расшифровать значение названий городов, рек и селений. Она позволит вам заглянуть в тайны языка и раскрыть некоторые его загадки. Автор называет географическое имя «символом прошлого», посвященным величайшему музею топонимики, где каждая надпись на плите подобна священному иероглифу, олицетворяющему великую историческую память.

В первой книге серии "Мир животных" автор изложил информацию о различных группах млекопитающих. Он осветил жизнь и особенности семи отрядов, включая клоачных, австралийских и южноамериканских сумчатых, насекомоядных, шерстокрылых, хищных и непарнокопытных. Книга приглашает читателя в удивительный мир обитателей суши. Второй выпуск полностью посвящен остальным двенадцати отрядам их класса. Рассказывая о рукокрылых, приматах, неполнозубых и других интересных животных, автор рисует картину многообразия мира млекопитающих. В завершении серии, третья книга знакомит нас с удивительными аспектами птичьего мира. Отредактированная аннотация увлекает и восхищает читателя своим масштабным описанием животного царства.

"Пчелы" - это книга, начинающаяся с философских размышлений о целях пчел, о которых размышляют различные персонажи - от ребенка, боящегося укуса пчелы, до ученых и пчеловодов. Путем обсуждения различных точек зрения на функции пчел в природе авторы вводят читателя в мир удивительного разнообразия насекомых и их роли в экосистеме. Книга исследует использование пчел человеком и предлагает взгляд на значение пчел для сохранения природы и биоразнообразия.

Эта книга предлагает ответы на самые интересные вопросы о нашем мире. Несмотря на то, что она основана на физических явлениях, она заставляет нас задуматься о повседневной жизни. В ней мы также узнаем о последних достижениях в физике, открываем тайны квантовой механики и сверхпроводимости, а также изучаем физические основы магнитно-резонансной томографии и квантовых технологий. Каждая страница этой книги представляет собой уникальное путешествие в мир физики, где фундаментальные открытия Нобелевских лауреатов переплетаются с обыденными физическими явлениями, которые образуют основу этого величественного здания.

В этой книге вы найдете 99 удивительных физических секретов. Откройте ее и погрузитесь в мир открытий, где вы узнаете о том, как Вселенная была открыта, законы притяжения и относительности, и другие увлекательные феномены, окружающие нас. Иллюстрации и диаграммы разоблачат вам внутреннее строение предметов, а простые и интересные тексты расскажут о том, как Николай Коперник перевернул наше представление о мире, как энергия в природе циркулирует, и как инерция может нам "подшутить". Добро пожаловать в мир науки, где нет места скучным терминам и нудным объяснениям!

В книге "Увлекательная наука о мире микрочастиц" Матвей Бронштейн, известный физик СССР, познакомит читателя с таинственным миром атомов и электронов, которые невидимы для простого глаза. Также автор расскажет о выдающихся ученых, таких как Вильгельм Рентген, Анри Беккерель, Пьер и Мария Кюри, которые открыли и исследовали природу излучения. В книге будут даны ответы на интересующие многих вопросы: как Дмитрий Менделеев предсказал свойства еще неизвестных элементов, зачем раньше использовали радий, что такое альфа-частицы и почему на некоторых минералах геологи обнаруживают странные ореолы. Увлекательные открытия и интересные факты о науке ждут каждого читателя в этой книге, которая рекомендована для среднего школьного возраста.

Пол Сен, известный документалист, занимающийся популяризацией науки, решил рассказать о термодинамике - науке, которая изучает свойства энергии и энтропии. Он хочет привлечь внимание к этой области физики, которая зачастую остается в тени других разделов науки. В своей книге он делится увлекательными историями о работе выдающихся ученых, таких как Альберт Эйнштейн, Эмми Нётер и Стивен Хокинг. Сен помогает читателям понять, как термодинамика описывает поведение различных физических систем - от живых клеток до черных дыр в космосе. Он погружает нас в мир науки и рассказывает о важности этой дисциплины, представляя увлекательные исследования и открытия, сделанные учеными в этой области.

В новой книге Марио Ливио рассматривает жизнь и достижения знаменитого астронома Галилео Галилея, подчеркивая их актуальность и значимость в современном мире. Галилей своими открытиями и экспериментами, несмотря на противодействие церкви того времени, изменил представление о мироздании. Сегодня, в эпоху изменения климата и недоверия к научным фактам, ученые сталкиваются с теми же вызовами, что и Галилей в свое время. Поэтому его история остается важным источником вдохновения для всех, кто ценит научную истину и готов защищать ее.

В книге собраны уникальные задачи от известного химика и популяризатора науки Ильи Леенсона, которые он создавал для различных интеллектуальных мероприятий. Они охватывают различные области знаний - от астрономии до химии, от русской поэзии до скандинавской мифологии. Решение этих задач требует не только находчивости и здравого смысла, но также эрудиции и математических выкладок. Ответы на задачи представлены в виде увлекательных научно-популярных заметок, разрушающих стереотипы о делении наук. Эта книга подойдет школьникам и всем, кто желает проверить свой интеллект и углубить знания в разных областях.

В ночном небе, которое поражает своим величием, скрыто гораздо больше загадок, чем мы можем себе представить. Около девяноста пяти процентов всей Вселенной остаются для нас невидимыми. Эти темные материя и энергия являются глубокой и загадочной частью космоса, которую мы пока что лишь начали исследовать. Норвежский астрофизик и популяризатор науки, Йостейн Рисер Кристиансен, предлагает нам погрузиться в мир таинственных субстанций и исследовать их с помощью своей книги.

Эта книга рассказывает о захватывающем научном открытии из первых уст. Физик-теоретик Пол Стейнхардт рассказывает о том, как была обнаружена новая форма вещества – квазикристаллы, с обусловленной запретами классической кристаллографии конфигурацией атомов. Это история о зарождении нового научного направления, о достижении невозможного, о страсти и отчаянной храбрости в науке. В книге также представлен издательский макет в PDF формате для удобства чтения.