Кулинарные мифы
| Автор: | Сергей Александрович Мазуркевич |
| Жанр: | Кулинария |
| Серия: | Антология наших заблуждений |
| Год: | 2004 |
| ISBN: | 5-699-05544-4 |
В наших руках сила контролировать наше здоровье и благополучие через то, что мы едим. Ведь питание может как помочь нам стать здоровыми и жить долго, так и причинить болезни и ускорить старение. Но чтобы сделать правильный выбор, нам необходимо иметь достоверную информацию о продуктах питания, их полезных свойствах и способах приготовления. В этой книге вы найдете огромное количество современных мифов и заблуждений, связанных с питанием, которые были собраны и проанализированы. Чтение этой книги не только увлекательно, но и полезно, ведь вы сможете применить прочитанное на практике: научиться выбирать качественные продукты, отличать их от подделок и готовить вкусную и здоровую пищу. Отмирания мифов к реальному знанию, от знания к здоровью и долголетию!
Отрывок из произведения:
Стоит грузин на рынке и кричит:
— Покупаем ананасы! Покупаем бананасы!
К нему подходит мужик и говорит:
— Вы неправильно говорите. Не бананасы, а бананы.
— Спасибо, дорогой. Покупаем ананы, покупаем бананы!
Из историй, рассказанных директором рынка
Когда-то этот экзотический фрукт был редким гостем на наших прилавках. В настоящее время купить ананас не проблема. И его зачастую покупают женщины, желающие похудеть, поскольку часто можно услышать и даже прочесть в популярных изданиях, что от ананаса худеют. Объясняется это тем, что одна из его составляющих — бромелин — является своеобразным сжигателем жира. Однако исследования учёных опровергли эту теорию. На сегодня основное полезное свойство ананаса известно наверняка: он помогает процессу пищеварения, что тоже очень даже неплохо.
Кулинарные мифы скачать fb2, epub бесплатно
Рекомендуем почитать
Забудьте о старых временах, когда мы узнавали правду о шоу-бизнесе только из сплетен и анекдотов. Времена изменились, но многие из нас до сих пор не знают, что на самом деле происходит в мире звезд и сцены. Что такое шоу-бизнес, как он работает, какие его тайны скрываются от нас? Эти вопросы столь же актуальны, как и раньше.
Предлагаемая книга раскрывает и опровергает популярные мифы и заблуждения о шоу-бизнесе. В ней собраны журналистские исследования, написанные простым и понятным языком. Если вы всегда хотели узнать правду о шоу-бизнесе, не упустите свой шанс!
Другие книги автора Сергей Александрович Мазуркевич
Книга, которую вы держите в руках, представляет собой уникальное исследование множества ошибочных представлений и мифов, затрагивающих жизнь современного человека. В ней присутствуют размышления на самые различные темы: здоровье и питание, любовь и секс, история и география, педагогика и психология, социология, биология, искусство и многие другие. Чтение этой энциклопедии станет полезным и интересным опытом практически для каждого. Путешествуя по страницам книги, вы будете поражены, смеяться и размышлять. В электронной версии книги отсутствуют иллюстрации, из-за их большого количества в оригинале.
Люди по природе своей склонны к доверчивости и редко ставят под сомнение принятые истины, которые они усваивают еще с детства. Почему бы и нет, ведь все в них верят! Но всегда найдется человек, который поставит все на карту, чтобы разобраться, какая история является правдивой или вымыслом. В своей книге "Открой глаза" Сергей Мазуркевич предлагает результаты своего масштабного исследования, которое поможет заполнить пробелы и узнать, где находится истина. Книга поможет взглянуть на мир другими глазами и пересмотреть свои собственные убеждения.
Колумб, по мнению Гумилева, был человеком, которого можно назвать пассионарием. Было бы интересно изучить, как была сформирована эта его внутренняя страсть. Что вдохновило его на такую великую цель? Возможно, это было влияние воспитания или родительский пример, но это кажется сомнительным, особенно учитывая, что его отец был простым ткачом. Возможно, он стал таким не благодаря, а вопреки своему воспитанию и обстановке, окружающей его. Но ответов на все эти вопросы пока нет. Биографам остается множество возможностей для фантазии и интерпретации. Ведь история этого человека полна загадок и неизвестных моментов.
Популярные книги в жанре Кулинария
Вне зависимости от повода – празднование Нового года, Рождества, Масленицы или Пасхи, юбилей или годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или вечеринка – здесь вы найдете вдохновляющие идеи для различных блюд. Вас ждут изысканные салаты и закуски, традиционные рождественские и пасхальные лакомства, лучшие рецепты блинов и вареников, вкусные напитки, праздничная выпечка, сладости для маленьких гурманов и даже диетические угощения для сторонников здорового образа жизни. В этой книге вы найдете именно тот праздничный рецепт, который подарит вам настоящий кулинарный шедевр.
Хотите, чтобы ваша семья ела вкусно и разнообразно, но при этом не тратили часы за плитой? Не хотите готовить после тяжелого дня или устали от бесконечного приготовления еды для маленьких детей? Тогда эта книга именно для вас!
Автор Дарья Черненко, известная блогер Instagram (@menunedeli), предлагает уникальную систему тайм-менеджмента, которая позволит вам быть идеальной хозяйкой, но при этом: — сэкономить до 4 раз больше времени и сил на готовку, при этом всегда иметь под рукой что накормить семью; — уменьшить расходы на питание благодаря грамотному планированию покупок; — наконец, освободить время для себя и своей семьи.
Книга доступна в формате PDF A4 и сохраняет издательский макет.
Книга рассказывает о стремлении к прекрасной жизни, которая по мнению автора недостижима. В поисках этого идеала приходится преодолевать трудности, подвергая себя опасности и действуя вопреки правилам. Описывается жизнь в другой эпохе, полная незабываемых моментов и грустных воспоминаний. Автор призывает насладиться пребыванием в прошлом, но одновременно напоминает о важности настоящего.
Если вы спросите у кого-то о традиционных украинских блюдах, то, скорее всего, он назовет борщ, галушки, пампушки с чесноком, разные виды сала, вареники с вишней и много других. Это не удивительно, ведь многие люди, включая туристов, в первую очередь интересуются украинской кухней. Но где можно отведать настоящий украинский борщ с пампушками или насладиться ароматными колбасками, приготовленными по домашнему рецепту?
Мы приготовили для вас рецепты настоящих украинских блюд, чтобы вы могли насладиться их вкусом в уютной домашней атмосфере. Попробуйте их сами и приятного аппетита!
Используя картошку, можно разнообразно приготовить еду - запечь, обжарить, тушить. Картошка - это популярный и универсальный продукт, который можно использовать в качестве гарнира или основного блюда. Он может быть приготовлен в различных вариациях - сладкий или соленый, и использоваться в привычных блюдах, таких как борщ, или в более изысканных блюдах, например гратен. Всего лишь из одного овоща можно создать множество вариантов. Будь то легкое блюдо для быстрого приготовления или настоящий шедевр, картошка всегда будет вкусной и удовлетворяющей.
Меня вдохновило личное столкновение с проблемой сахарного диабета 2 типа, что побудило меня начать писать книгу. Исследуя различные источники в интернете и консультируясь с врачами, я поняла, что информация о диете для диабетиков расходится. В своей книге я делясь своим опытом и знаниями о правильном питании при этом заболевании, рассказываю о вредных и полезных продуктах, предлагаю рецепты блюд, которые готовила для себя. Кроме того, я освещаю тему хлебных единиц (ХЕ) и представляю примеры меню на неделю, которые помогут привести уровень сахара в крови в норму. Книга также содержит фотографии блюд, приготовленные мной лично, чтобы вдохновить читателей следовать здоровому образу жизни.
Подготовка к зимним праздникам — это целая каскад задач: подготовка подарков, написание поздравлений, выбор нарядов, приготовление угощений. Но не стоит забывать и про организацию развлечений! Ведь веселье и радость — важная часть любого праздника. Наша книга станет незаменимым помощником в этом деле, позволяя вам устроить великолепную новогоднюю вечеринку для любой компании. Пусть ваши коллеги, друзья и близкие получат отличные впечатления и незабываемые моменты радости и тепла!
Новая книга расскажет вам, как можно выжить в замке в маленькой деревне вдали от городской суеты. Здесь вы узнаете, как подружиться с местными жителями, выяснить секреты старинных рецептов и обнаружить прекрасные места в округе. Еще вас ждет путешествие через тайны и волшебство, знакомство с местными обычаями и кулинарными традициями. Скрывающийся мир удивительных вкусов и ароматов раскроется перед вами на страницах этой книги. Погрузитесь в волшебство литературы и кулинарии!
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
Аннотация: "НЕсказка о потерянном времени" рассказывает о главном герое, который после неудачной карьеры и различных неудач в жизни, возвращается в свой родной город Липецк. Рассказ начинается с его мыслей о том, что все его сверстники и одноклассники добились успеха, в то время как он остался обычным продавцом-консультантом. Автор также описывает его неудачные работы и разочарования в личной жизни. Весь отрывок пронизан ощущением потери времени и возможностей.
Герой нашего времени, Игорь, в результате серьезной раны, полученной в перестрелке, решил поверить в возможность будущего исцеления и согласился заморозить свое тело до лучших времен. Спустя несколько веков его "саркофаг" был найден и врачи совершили невероятное: оживили Игоря и вернули ему жизнь. Но возвращение оказалось полным сюрпризов для нашего героя. После ядерной войны мегакорпорации захватили контроль над Землей и десятки миллионов людей превратили в бесправных рабов. Единственным местом, где Игорь мог найти свободу и надежду на лучшее будущее, был Космос. И он решил отправиться в далекие галактики, готовый столкнуться с новыми опасностями и вступить в новые захватывающие приключения. Ведь в конце концов это было единственным местом, куда ему стоило вернуться со своего небытия на другом свете...
Арнольд Эристов, чиновник, получает особое поручение расследовать таинственное покушение на Императорскую семью. Однако, в ходе расследования он обнаруживает, что это лишь маневр, созданный для отвлечения. Настоящие цели террористов оказываются совсем другими. Главный подозреваемый, известный художник, на первый взгляд кажется абсолютно невиновным. Однако, при обыске в галерее, его ученик замечает странность в одном из морских пейзажей. Сможет ли Эристов раскрыть эту загадку? Откройте новую главу в расследованиях Фандорина с этой загадочной книгой от А.П. Кроткова.
В этой книге рассматриваются важные вопросы о том, как правильное питание может положительно влиять на состояние наших сосудов. В ней можно найти множество интересных рецептов, которые сочетают в себе вкус и полезность. Книга содержит советы по использованию антихолестериновой диеты, из которых особенно выделяются блюда без соли и со значительным содержанием магния, калия и клетчатки. А еще, в ней приводятся полезные рекомендации и советы из области народной медицины, которые помогут нам вести здоровый образ жизни. Книга интересна и полезна для всех, кто хочет заботиться о здоровье своих сосудов.