Скачать все книги автора Татьяна Сёрл

В этой уникальной книге я представляю вам аутентичные рецепты британской кухни. Как человек, который жил долгое время в Англии, я глубоко познакомился с этими блюдами и их историей. Я обнаружила, что каждое блюдо имеет связь с знаменитыми личностями Великобритании - писателями, поэтами, учеными и даже королями. Изучение истории этих блюд захватывает меня, потому что они помогают нам проникнуть в прошлое. Готовя эти блюда, мы переносим себя в другую эпоху и можем представить, как жили люди в те времена. Традиционные рецепты имеют разные связи с историей: некоторые из них были любимыми кушаньями королей, другие отмечены в произведениях знаменитых писателей, а некоторые связаны с конкретными местами, где жили выдающиеся личности. Я хочу рассказать вам о жизни этих людей и их эпохе, а также помочь вам ощутить их историю через уникальные рецепты, которые дошли до нас. Герои моих статей также разнообразны: среди них викинги и члены королевской семьи Виндзоров, знаменитые повара и видные политики, отважные исследователи и талантливые певцы. Вся история Великобритании, начиная с древних времен, представлена в этой книге. Здесь вы также найдете истории об английских национальных традициях и культуре. Я надеюсь, что вы ощутите себя путешественником во времени, каждый раз переносясь на несколько столетий назад и одновременно посещая удивительные места по всей Великобритании. В этой книге собраны простые рецепты, но их истории настолько увлекательны, что уверена: вы поймете, почему Британию называют Великой.