Скачать все книги автора Галина Тычко

"Старобеларусская кухня" – книга Эдварда Зайковского и Галины Тычко – представляет собой сборник рецептов традиционных белорусских блюд. В данном отрывке авторы предлагают несколько рецептов различных супов, а именно, бульон из говядины, бульон панский, хлебной суп с вином и суп-пюре из зайчатины. Подачу бульонов к столу сопровождают рекомендации по добавлению различных ингредиентов. Книга "Старобеларусская кухня" призвана познакомить читателя с национальной белорусской кулинарией и предложить авторские рецепты для приготовления традиционных блюд.