Большая кулинарная книга республик СССР

В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть из которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников. С помощью этой книги вы сможете приготовить множество вкусных блюд национальной кухни стран бывшего СССР.

Отрывок из произведения:

Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои особые блюда. Кулинарные традиции разных народов складывались постепенно, отражая особенности вкусового восприятия той или иной общности людей. Безусловно, решающими факторами являлись климат, географическое расположение, а также флора и фауна данной местности. Народы, населявшие морские побережья, использовали для приготовления пищи дары моря.

Народы Востока питались растущими там в изобилии экзотическими растениями, плодами и фруктами – тем, чем богата природа стран с тропическим климатом. Российские просторы издревле славились своими плодородными землями, поэтому сельское хозяйство было развито высоко. Наиболее широко выращивали злаки и овощные культуры. Поэтому в кухне восточных славян до сих пор преобладает выпечка и различные блюда из овощей.

Другие книги автора Дарья Владимировна Нестерова

Дарья Нестерова – автор бестселлеров о сексе, вышедших тиражом более 400 000 экземпляров.

Благодаря этой книге вы:

• Узнаете больше об основных видах чувственных ласк губами и языком

• Освоите смелые техники для незабываемого орального секса

• Почерпнете новые сценарии и дерзкие идеи для стимуляции самых пикантных точек

• Узнаете о том, как доставить партнеру фантастическое удовольствие…

…и даже больше

Помните, оральный секс – это соблазнительный коктейль из страсти, техники и взрывных эмоций.

Смешать и подавать предельно горячим!

Электризующие и игривые, невероятные и волшебные, темпераментные и искушающие, волнующие и страстные, ваши ласки станут по-настоящему особенными!

Более 100 цветных фотографий

Дарья Нестерова – автор бестселлеров о сексе, вышедших тиражом более 400 000 экземпляров.

Благодаря этой книге вы:

• Узнаете, можно ли целоваться на первом свидании

• Освоите основные техники идеальных поцелуев

• Познакомитесь с самыми горячими видами поцелуев

• Узнаете об искусстве незабываемого поцелуя все…

…и даже больше

Дерзкие и игривые, несмелые и робкие, страстные и обжигающие, нежные и едва уловимые – ваши поцелуи станут незабываемыми.

Благодаря книге «Супероргазм» Вы:

• Узнаете о самых эффективных возбуждающих средствах.

• Найдете новые идеи, игры, сценарии для бесконечных cекс-экспериментов.

• Выясните больше об эрогенных зонах и других «горячих» точках партнера.

• Узнаете, какие ласки помогут продлить секс и растянуть удовольствие.

• Познакомитесь с техниками достижения фантастического оргазма.

…и даже больше.

Помните, супероргазм — это сладкая пьянящая вишенка на десерте, который вы сможете разделить с любимым человеком! Раскройте новые горизонты сексуальности!

Более 100 цветных фотографий.

У вас намечается юбилей, свадьба или дружеская вечеринка? Вы и ваши гости любите петь в разгар застолья? Тогда вам не обойтись без этой книги. Ведь в ней собраны самые популярные застольные песни, которые поднимут вам настроение и сделают ваш праздник незабываемым.

Простатит – одна из самых распространенных болезней современности. Чтобы вовремя распознать недуг, нужно иметь достоверную информацию о болезни. В этой книге, помимо описания заболевания, предлагается множество советов по его лечению и профилактике.

Кроме традиционных способов лечения, приведены также проверенные годами рецепты народной медицины.

Маникюр и педикюр – это целая система ухода за кожей, ногтями рук и ног, включающая различные лечебно-восстановительные процедуры, а также декоративное оформление ногтей. Нельзя забывать, что от качества ухода будет зависеть не только красота, но и здоровье рук и ног. Выполнять многие процедуры, как лечебные, так и связанные с оформлением ногтей, можно самостоятельно в домашних условиях. Современная ногтевая индустрия предоставляет широкий выбор материалов и инструментов для этих целей, а также новейшие технологии создания искусственных ногтей. Вооружившись всеми необходимыми материалами и практическими советами, изложенными в данной книге, можно сделать качественный маникюр или педикюр, смело при этом экспериментируя с дизайном ногтей и создавая эксклюзивные варианты.

Вы хотите бросить курить, но пока не решаетесь? Вы пытались бросить много раз, но вам что-то мешало? Это издание поможет вам наконец избавиться от табачного ига.

Сегодня проблема курения касается каждого из нас. Давно подсчитан вред от каждой затяжки, а то, что капля никотина убивает лошадь, знают все курильщики. Многие из них хотят расстаться с этой вредной привычкой, но боятся, что у них не получится. Причина неудач кроется в неправильном выборе способа отказа от никотина…

Современную модную одежду можно, конечно, приобрести в магазине или заказать в ателье. Но умение шить самостоятельно позволит красиво одеваться и при этом экономить средства в семейном бюджете.

В данной книге читательницы найдут советы по подбору тканей и фасонов, рекомендации по выполнению различных видов швейных работ, а еще предложения о том, как использовать старые вещи для изготовления новых. Здесь представлены также чертежи выкроек некоторых изделий для детей и взрослых.

Популярные книги в жанре Кулинария

А.Грешков

Фруктовый сахар из крахмала

Сахар, вырабатываемый из крахмала, известен в продаже как фруктовый, виноградный или постный сахар. Производство его не требует сложных приспособлений и с успехом может производиться самостоятельно.

Сырьем для сахара служат любой крахмал (лучше картофельный), серная (аккумуляторная) кислота, древесный уголь, мел, вода. Химия этого производства заключается в том, что крахмал под действием разведенных кислот переходит в сахар. Все производство распадается наследующие операции: приготовление крахмала из картофеля; осахаривание крахмала; уваривание сиропа.

Священник Филипп, В.Борисов

Русская традиция поминального стола

В нашей жизни случаются застолья, которых лучше бы не было. Но жизнь есть жизнь, и часть ее - потеря дорогих людей. От этого никуда не деться. И тогда главным становится достойно, согласно исконно русским традициям, помянуть ушедшего. Поможет нам поговорить на эту печальную (но неизбежную) тему священник Московской патриархии игумен Филипп (Жигулин).

Христианская любовь не прекращается со смертью и погребением. С момента смерти она осуществляется в поминовении усопших. Поминовение в Православной церкви - молитвенное упоминание имен живых и умерших в литургии. С верой в силу поминовения перед Богом для блага и спасения поминаемых. Поминальные дни существуют у всех народов. Они признаны всеми религиями, V язычников такими днями были: третий, седьмой, девятый, двадцатый, сороковой и семидесятый по смерти усопшего и год со дня его смерти. V древних евреев: третий, седьмой, четырнадцатый, сороковой и семь кончин. В христианской церкви днями поминовения усопших являются самый день смерти, третий, девятый и сороковой по кончине. На третий день изменяется лицо умершего. На девятый - разрушается все тело, кроме сердца. На сороковой - разрушается сердце. Кроме того, поминания осуществляются на Троицкую субботу, мясопустную субботу, в канун Пятидесятницы, в родительские субботы, на Радоницу, на Дмитриевскую субботу. Поминовение усопших было в ветхозаветной церкви. Над умершими, по обычаю, преломляли хлебы, раздавали их при гробах неимущим. К началу III века обычай поминовения в христианской церкви установился твердо. Поминовение стало постоянной частью богослужения.

Торты

С О Д Е Р Ж А Н И Е

"АБРИКОСОВЫЙ"(без выпечки и муки) "АВСТРИЙСКИЙ" "АДМИРАЛЬСКИЙ" "АЛЕНКА" "АЛЕНУШКА - 1, 2" "АНГЛИЙСКИЙ" (к Рождеству) "АНЕЧКА -1, 2, 3" (медовый) "АПЕЛЬСИНОВЫЙ" "АРКТИКА" "БАНЯ" (медовый) "БЕДНЫЙ СТУДЕНТ" "БЕЗДЕЛУШКА" "БЕЗЕ"(основа) "БЕЛКОВЫЙ" "БЕЛОЧКА - 1, 2" "БЕЛЫЙ" "БЕЛЬГИЙСКИЙ"(меренга) "БЕРЛИНСКИЙ" "БИСКВИТ"(основной) "БИСКВИТ ЛИМОННЫЙ" "БИСКВИТНЫЙ- 1, 2" "БИСКВИТНЫЙ НА СМЕТАНЕ" "БИСКВИТНЫЙ ОРЕХОВЫЙ" "БИСКВИТНЫЙ СУХОЙ" "БЛИНЧАТЫЙ" "БУХАРСКИЙ" "БЫСТРЫЙ" "ВАЛЕНТИН-ВАЛЕНТИНЕ" "ВАФЕЛЬНЫЙ" "ВАЦЛАВСКИЙ" "ВЕРА" "ВЕСЕННИЙ - 1, 2" "В КЛЕТОЧКУ" "ВОДОЛАЗ" "ВОЗДУШНЫЙ" "ВОСТОРГ" (медовый) "8 МАРТА" "ВЫДУМКА" "ГАЛИНКА" "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ" "ГЕРКУЛЕС - 1, 2" "ГОРЧИИЧНЫЙ" "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ" "ГРИЛЬЯЖ - 1, 2" "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ" "ДИЙНАВА" "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ" "ДЕВИЧИЙ" "ДЕВИЧИЙ ПЕРЕПОЛОХ" "ДЕНЬ И НОЧЬ - 1, 2" "ДЖУЛЬЕТТА" "ДОМАШНИЙ" "ДРЕЗДЕНСКИЙ" "ЕЛЕНА" "ЁЖИК" "ЖИВОГЛОТ" "ЖОЗЕФИНА" "ЗАГАДКА" "ЗАЙЧИК" (морковный 1) "ЗИМА" "ЗОЛОТОЙ КОЛОС" (бисквит) "ИВАН КУЧЕРЯВЫЙ" "ИДЕАЛ" (медовый) "ИЗ ВАРЕНЬЯ - 1, 2" "ИЗ ВИШЕН" "ИЗ ЗАВАРНОГО КРЕМА -1, 2" "ИЗ РЖАНЫХ СУХАРЕЙ" "ИЗ СЛИВОК" "ИЗ ХЛЕБНЫХ КРОШЕК" "ИЗ ЧЕРНОСЛИВА" (медовый) "ИЗЮМИНКА - 1, 2" "ИНДИАНА" "КАМА" "КАРИНКА" (медовый) "КАРТОШКА" "КИЕВСКИЙ ТОРТ - 1, 2, 3" "КИСЕЛЬНЫЙ" "КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ" "КЛУБНИЧНЫЙ" "КОРОЛЕВСКИЙ - 1, 2" "КОФЕЙНЫЙ" "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" "КРЕМЛЕВСКИЙ" "КРОВАВЫЙ РИЧАРД" "КРУЧЕННЫЙ" "КРЯ-КРЯ" "КУКУРУЗНЫЙ" "КУТУЗОВ" "КУЧЕРЯВЫЙ МАЛЬЧИК - 1, 2" "ЛАКОМКА - 1, 2"(медовый) "ЛАКОМКА - 3" "ЛИДА" "ЛИМОННЫЙ - 1, 2, 3" "ЛИМОННЫЙ АРОМАТ" "ЛИМОННЫЙ ПАЙ" "ЛЮБИМЫЙ" "МАГНОЛИЯ" (лимонный) "МАЗУРКА" "МАКОВЫЙ - 1, 2" "МАННЫЙ - 1, 2, 3" "МАРГАРИТА" "МАРМЕЛАДНЫЙ" "МАША - 1, 2" "МЕДОВАЯ ГОРКА" "МЕДОВЫЙ - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7" "МЕДОВЫЙ МЕСЯЦ" "МЕЧТА -1, 2" "МИКАДО" "МИШКА - 1, 2, 3" "МИШКА НА СЕВЕРЕ - 1, 2" "МОРКОВКА" "МОРКОВНЫЙ - 3" "МРАМОРНЫЙ - 1" (без выпечки) "МРАМОРНЫЙ - 2" "МУРАВЕЙНИК - 1, 2" "НАПОЛЕОН - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14" "НАСТЯ" "НАТАША - 1, 2" "НАХОДКА" "НЕГР" (из варенья) "НЕЖНЫЙ" "НЕЗНАКОМКА" "НЕПЕЧЕННЫЙ - 1, 2, 3, 4" "НЕПТУН" "НИЩИЙ СТУДЕНТ" "НОВОГОДНИЙ" "НОЧКА"(непеченный) "ОРЕХОВЫЙ - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 (медовый)" "ОРЕХОВЫЙ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ" "ОРИГИНАЛЬНЫЙ" "ОТЕЛЛО" "ОСТРОВ РОБИНЗОНОВ" "ПАЛОЧНЫЙ" (медовый) "ПАУТИНКА" "ПАХЛАВА - 1, 2"(мед) "ПАХЛАВА СЛОЕННАЯ" "ПАЙ" "ПЕРВОКЛАШКА" "ПЕСОЧНЫЙ - 1, 2, 3, 4, 5" "ПЕСОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ" "ПЕСОЧНЫЙ НА ЖЕЛТКАХ" "ПИКАНТНЫЙ" "ПИЩА БОГОВ" "ПОЛЕННИЦА" "ПОЛЬ РОБСОН" "ПОПРОБУЙ" "ПРАГА - 1, 2, 3, 4" "ПРАЖСКИЙ" "ПРАЗДНИЧНЫЙ - 1, 2, 3, 4" "ПРЕМЬЕРА" "ПТИЧИЙ ЯЗЫК" "ПТИЧЬЕ МОЛОКО - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7" "ПУШИНКА" "ПЧЕЛКА" "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ" "ПЯ" "РЕЗИНОВЫЙ" "РИЖСКИЙ" "РОЗОВАЯ МЕЧТА" "РОКОКО" (п/безе) "РОМАШКА" "РУСЛАН" "РЫЖИК - 1, 2" (медовый) "САТУРН" "СВАДЕБНЫЙ" (безе) "С ВАРЕНЬЕМ" "СВЕЖЕСТЬ" "СЕВЕРНЫЙ" "СЕМИСТАКАННИК" "СЕРЁЖИН" "СКАЗКА - 1, 2, 3 (медовый)" "СКОРЫЙ" "СЛАВЯНКА" (бисквит) "СЛАДКОЕЖКА" "СЛИВОВЫЙ" "СЛОЕНЫЙ" "СЛОЕНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ" "СМЕТАННИК" "СМЕТАННЫЙ - 1, 2" "СМОРОДИНА" "СМОРОДИНОВЫЙ" "СНЕЖНАЯ ГОРА"(непеченный) "С НОВЫМ ГОДОМ" "С ОРЕХАМИ" "С ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ" "СТАКАННИК" "СТЕПКА-РАСТРЕПКА" "С ТВОРОГОМ И КЛУБНИКОЙ" "СУХАРНЫЙ" "СУХОЙ - 1, 2" "С ФРУКТАМИ" "СЮРПРИЗ - 1, 2" "С ЯГОДАМИ" "ТАТЬЯНА" "ТВОРОЖНАЯ ГОРКА" "ТВОРОЖНЫЙ - 1, 2, 3, 4" "ТЕТЯ ГАЛЯ" "ТОРЖЕСТВО" "ТОРТ -1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12" "ТОРТ ПАСХАЛЬНЫЙ" "ТОРТ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ" (мёд) "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ" "УЛЫБКА ЕРОХИНА" "УРАЛЬСКИЙ" "ФАНТАЗИЯ - 1, 2, 3" "ФРУКТОВЫЙ" "ЧАК-ЧАК" (медовый) "ЧАРОДЕЙКА" "ЧАСЫ"(НОВОГОДНИЙ) "ЧАЙНЫЙ - 1, 2" "ЧЕБУРАШКА - 1, 2" "ЧЕРЕМУХА" "ЧЕРЕМУХОВЫЙ" "ЧЕРЕПАХА - 1, 2, 3" "ЧЕРНЫЙ" "ЧЕРНЫЙ МАКЛЕР" "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" "ЧУДО" "ШАЛАШ - 1, 2, 3"(непеченный) "ШАЛУНЬЯ" "ШОКОЛАДНЫЙ - 1, 2" "ШТРЕЙЗЕЛЬНЫЙ" "ШТИРЛИЦ" "ШУТКА"(непеченный) "ЭКЗОТОКА" "ЮБИЛЕЙНЫЙ" "ЮЖНЫЙ" "ЯБЛОЧНЫЙ -1, 2" "ЯГОДНЫЙ СО СНЕГОМ" "ЯПОНСКИЙ" "ЯРОСЛАВНА"

ТВОРЕНИЕ ФРАНЦУЗСКОГО МОНАХА

В 1688 году во французской провинции Шампань жил монах, которого звали Дом Пьер Периньон. Именно ему и обязано все человечество тем, что в новогоднюю ночь в каждом доме раздается "шипенье пенистых бокалов".

Виноградное вино, приготовленное монахом, заброди ло и выстрелило пузырящимся фонтаном. Так - в общемто случайно - был открыт секрет шампанизации - вторичного брожения уже готового вина.

ИСТОРИЯ РОССИЙСКОГО ШАМПАНСКОГО

Григоренко Юрий

Секреты вин

Если вы не скучаете по "Солнцедару", "Портвейну 777" или "плодоводыгодному" по 1 руб. 02 коп. за бутылку, если вы не состоите в рядах, последователей лигачевско-горбачевского учения о безалкогольных свадьбах - вам в таком случае будут небезынтересны эти заметки. Они сделаны со слов большого знатока истории виноделия Аркадия Владимировича ФАЕРШТЕЙHА, заместителя директора по качеству Одесского коньячною завода. Читайте и запоминайте, это позволит вам блеснуть эрудицией за новогодним столом.

Кангаре

"1000 рецептов бутербродов и пицц"

БУТЕРБРОДЫ

С бутербродами и кофе или чаем можно праздновать любые юбилеи, именины, дни рождения, проводить юношеские коктейль-вечера. Бутерброды выручают и когда приходят неожиданные гости, и когда не хватает времени на приготовление другой еды. Ими можно накрыть стол для детей, которым нравится пестрота и разнообразие. Бутерброды подходят и к завтраку, и к полднику, и к ужину. Особенно удобны бутерброды тем, что на их приготовление не требуется много времени. Готовя бутерброды, хозяйка может проявить всю свою фантазию и выдумку, показать свой вкус. Бутерброды должны быть аккуратно приготовлены, красиво оформлены, отличаться формой и цветом. Каждый бутерброд должен привлекать внимание и вызывать аппетит. Подавать к столу бутерброды можно по-разному и в разной посуде. Наиболее подходят для этой цели большие подносы, на которых бутерброды можно разложить рядами или группами в один слой. Интересно разложить их по диагональным линиям, которые разделяют бутерброды по форме, цвету продуктам и создают своеобразную гармонию. Размещенные таким образом бутерброды хорошо просматриваются и их легко брать. Можно подавать бутерброды и на деревянных досках или больших плоских тарелках. Их можно покрыть матерчатыми или бумажными салфетками. Если не хватает посуды, бутерброды можно раскладывать прямо на салфетках. Если бутерброды размещают пирамидой, то в группе обычно раскладывают однородные бутерброды. Рядом с общей тарелкой для бутербродов кладут специальную лопатку, вилочку или широкий нож, которыми берут бутерброды. Для маленьких закусочных бутербродов (канапе) в последнее время употребляют пластмассовые вилочки, которые втыкают в бутерброды. Бутерброды надо подавать к столу сразу после их приготовления, потому что нарезанные ломти хлеба засыхают, а положенные на них продукты хлеб увлажняют, что зачастую нежелательно. Если бутерброды нужно сохранить какое-то время, то их помещают в закрытую посуду или накрывают салфеткой. Бутерброды едят руками или с помощью закусочных вилочки и ножа. По виду приготовления бутерброды можно разделить на три большие группы: открытые, накрытые (сандвичи) и слоеные. Открытые бутерброды готовят из одного ломтика хлеба, намазав его маслом и положив сверху какую-либо приправу. Накрытые (сандвичи) бутерброды, напротив, готовят из двух ломтиков хлеба, между которыми положены различные мясные изделия и овощные массы. Такие бутерброды больше всего подходят для экскурсий, походов, потому что их удобно упаковывать и легче перевозить. Слоеные бутерброды готовят из нескольких больших ломтей хлеба, сложенных вместе, каждый из которых намазан сливочным маслом и на каждый из которых положена мясная масса, сыр, паштет, пюре и др. Вместе сложенные ломти немного сдавливают, дают им пропитаться, а затем разрезают поперек на куски соответствующих размеров.

Размышления у прилавка

Рассказы о продуктах

Долгие годы для большинства из нас, строителей коммунизма, главными критериями достатка касательно еды было наличие в холодильнике вареной колбасы, молока, баночки кильки в томате и супа, сваренного из многострадального супового набора. В этом смысле авторы единодушны, хотя каждый по-своему пытался внести некое разнообразие в социалистический паек. Один из нас, например, запекал яйцо в корзиночке, сделанной из ломтика вареной колбасы (при обжаривании кружок колбасы съеживался и превращался в подобие чашечки, в ней то яйцо и запекалось), что помогало ему адекватно воспринимать решения очередного партсъезда; второй, ленясь что-либо придумывать, время от времени подключал холодильник к радиосети, тщетно надеясь, что от этого он превратится в скатерть-самобранку. Мы, как и все, поначалу удивлялись экспансии неведомых ранее продуктов на наш российский рынок, не привыкнув еще к плодам великой неоктябрьской диетической революции. о часы истории идут и теперь уже, как и повелось на Руси, революция хватила через край - кое-какие детища уже успели набить оскомину. Однако, большинство еще очень далеки от этого, тем не менее они есть, и их нужно есть, но не помешает знать как, с чем, зачем и за чем. Следуя примеру всевозможных словарей и справочников, расположим диковины по группам в алфавитном порядке, что, однако, не дает нам права впадать в излишний академизм и манжетную назидательность.

Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих. Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, является ее гордостью. В этом плане Закарпатью есть чем гордиться. Замечательные и простые блюда закарпатской кухни пользуются большой популярностью далеко за пределами нашего края, они в поле постоянного внимания гурманов. Пожалуй, один из секретов успеха – это многонациональный состав населения, издревле заселяет юго-западные склоны Карпат. И сегодня здесь проживают более 30 наций: украинцы, венгры, словаки, румыны, русские, цыгане, немцы, евреи, поляки, болгары и др… Край граничит со Словакией, Венгрией, Польшей, Румынией. Все это привело к тому, что закарпатская кухня на протяжении веков вобрала в себя все лучшее, все «вкусное» этих народов.

Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг

Когда странный юноша сваливается, словно из ниоткуда, в реку и приземляется прямо у её ног, семнадцатилетняя адреналинщица Дэзни Кросс цепляется за возможность насолить своему отцу, притащив таинственного сексуального голубоглазого красавца к себе домой.

И всё бы ничего, только есть нечто непонятное в этом Кайле. Он не снимает её обувь в душе, его чрезмерно увлекают вещи, такие как DVD и вазы, и то, как она превращает их в пыль, если до этого их касался он. И все это происходит до тех пор, пока не появляется отец Дэз, хранящий оружие и знающий о Кайле больше, чем должен бы, и тогда Дэз понимает, что между этим парнем и её отцом стоит гораздо больше, чем просто «юридическая контора».

Кайл всю жизнь был узником Корпорации Деназен — организации, которая занимается выискиванием «особых» детей, известных как Шестерки и использованием тех в качестве оружия. Ах да, его прикосновение? Оно смертельно. Эти двое объединяются с группой вышедших из-под контроля Шестерок, с дьявольским упорством добивающихся уничтожения Деназен прежде, чем их поймают, и её отец откроет самую большую тайну. Тайну, которую Дэз должна хранить всю свою жизнь. Тайну, за защиту которой Кайл будет убивать.

Иоганн Иоахим Винкельман (1717–1768) — выдающийся немецкий теоретик и историк искусства; его главный труд «История искусства древности» (1763) заложил основы научного искусствознания и явился одним из наиболее ярких выражений демократического и просветительского понимания искусства. Работа Гете — выдающийся образец характеристики одного деятеля искусства другим. Наряду с объективной оценкой личности и значения Винкельмана сочинение Гете содержит ряд положений о творчестве и о художественном чувстве, выражающих точку зрения самого Гете.

Рассказ о собаке Жукче из блокадного Ленинграда.

Рассказ о том, как Галя побывала на Дулёвском фарфоровом заводе.