Популярные книги жанра Биохимия в fb2, epub

Книга рассказывает о появлении, использовании и устранении различных групп ядов, которые тщательно подбирались для нанесения вреда человеку на протяжении истории. Отправная точка исследования - далекие века, эпоха Вавилона и Древнего Египта, где начинается интересный путь в поиске антидотов и разработке иммунитета к ядам. Внимание уделено известным ядам, которые стали частью нашей повседневной жизни - алкоголь, никотин, наркотики. Авторы указывают на разрушительные последствия их употребления. Книга также затрагивает "фантастические" яды, которые, быть может, являются тонизирующими средствами для одних, но страшным бичом для других. Отдельно стоит глава, посвященная военным ядам, которые использовались в прошлом и создают угрозу в современном мире. В заключительной части анализируется воздействие ядов, содержащихся в окружающей среде, на живой мир и экологию планеты.
Книга "Виноградарство" является учебником для студентов высших учебных заведений по специальности «Плодоовощеводство и виноградарство». Она рассматривает виноградарство как отрасль растениеводства, науку и учебную дисциплину, изучающую способы управления ростом и развитием виноградного растения. Книга описывает пищевую и диетическую ценность винограда, его экономическое значение и содержание витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Авторы также обсуждают влияние срока созревания сорта, наличия семян и других факторов на содержание витаминов и полезных микроэлементов в ягодах винограда.
В этой книге мы рассмотрим распространенные случаи отравлений и узнаем о взаимодействии токсических веществ с нашим организмом. Авторы исследуют молекулярные механизмы токсических процессов, рассматривая их научные поиски в токсикологии, химии, биохимии и фармакологии. Особое внимание уделено развитию эффективных антидотов для борьбы с отравлениями, в связи с расширением использования химических веществ в различных сферах нашей жизни. Погрузитесь в чтение этой книги и узнайте об актуальных достижениях и перспективах применения антидотов.
Станислав Геннадиевич Галактионов - эксперт в области молекулярных механизмов функционирования биологически активных веществ. В своей карьере он опубликовал более ста научных статей и несколько популярных книг, одна из которых - "Беседы о жизни", написанная совместно с Г. Никофоровичем. Эта книга вышла в 1977 году в рамках серии "Эврика" и была переведена на несколько языков, включая болгарский, латышский и японский. В ней авторы увлекательно и доступно рассказывают о фундаментальных принципах жизни, достигая широкого круга читателей. Эта книга находится на пересечении науки и популярной литературы, привлекая внимание как специалистов, так и обычных любителей научно-познавательной литературы.
Ричард Докинз - ведущий биолог из Великобритании, который предложил интересную теорию о мемах. Его замечательные книги сыграли большую роль в оживлении интереса к научно-популярной литературе. Он использует простой и понятный язык, а его логика и юмор делают даже сложные научные исследования доступными для всех. В "Расширенном фенотипе" Докинз развивает свои идеи, изложенные в его знаменитой книге "Эгоистичный ген", где он рассматривает эволюцию и естественный отбор с точки зрения генов. Эти идеи вызвали ожесточенные дискуссии и уже стали важной частью современной эволюционной биологии. "Расширенный фенотип" является одной из самых значимых книг в этой области.
Новейшее время стало настоящим "золотым веком" для молекулярной биологии, освещая ее непрерывный прогресс. Каждый день отмечается новое открытие, которое значительно влияет на человеческую жизнь. Книга доктора биологических наук С. Галактионова и кандидата физико-математических наук Г. Никифоровича увлекательно раскрывает суть жизненных процессов, фокусируясь на белке. Это издание направлено на широкую аудиторию читателей, которые интересуются данной областью науки. Наслаждайтесь увлекательным путешествием в мир молекулярной биологии и ее влияния на нашу жизнь.
В данной книге рассматриваются современные представления о лечебном голодании, его показания и противопоказания, а также методы проведения. Она предназначена для врачей различных специальностей, которые планируют использовать разгрузочно-диетическую терапию в своей практике. В качестве авторов выступают заслуженный деятель науки Алексей Николаевич Кокосов, профессор Валерий Матвеевич Луфт, профессор Евгений Иванович Ткаченко и кандидат медицинских наук Игорь Евгеньевич Хорошилов. Эта книга является ценным ресурсом для врачей, стремящихся углубить свои знания о лечебном голодании и его применении в медицинской практике.
В книге "ДМТ — молекула духа" авторы исследуют различные аспекты расширения сознания и приобретения знаний о Вселенной с помощью психоделических препаратов. Рик Страссман поделился результатами своего лабораторного исследования, в котором добровольцам был введен ДМТ - уникальный психоделик, содержащийся в растениях и вырабатываемый мозгом человека. Луис Эдуардо Луна и Славек Войтович рассказывают о южноамериканской традиции употребления галлюциногенных растений в религиозных организациях. Эде Фреска основывается на принципах квантовой физики, чтобы исследовать феномен путешествий в иные миры под действием психоделиков. Ученые-авторы сходятся во мнении о том, что некоторые психоделические препараты, принимаемые в определенных условиях и целях, помогают решать психологические проблемы, дают уникальный духовный опыт и ширят понимание мира. Если вас интересуют человеческая психология, природа и разнообразие духовного опыта, а также иные миры и неизведанные области познания, эта книга для вас.
В этой книге собраны самые важные и актуальные работы выдающегося российского ученого В. И. Вернадского, посвященные исследованию структуры биосферы и ее превращению в разумную сферу - ноосферу. Особое внимание уделено трактату "Научная мысль как глобальное явление", где исследуется история развития науки с древних времен до середины XX века. В заключительной части книги включены редко публикуемые публицистические статьи самого ученого. Эта книга будет полезна для студентов, преподавателей естественных наук и всех, кто интересуется вопросами биологии, экологии, философии и истории науки. Она позволит узнать больше об истории развития нашей планеты и ее потенциале для развития разумного сознания.
"Биосинтез белков, мир РНК и происхождение жизни" - это книга, написанная А.С. Спирином. В отрывке приводится исторический обзор открытия структуры ДНК, которая стала ключом к пониманию механизма редупликации генного материала. Автор объясняет смысл центральной догмы молекулярной биологии, которая утверждает, что генетическая информация записывается в виде белков через промежуточный полимер - РНК. От ДНК происходит редупликация, а от РНК - транскрипция и трансляция. Книга также обращает внимание на разнообразные функции РНК, включая обратную транскрипцию и репликацию, но отмечает, что белки никогда не могут быть матрицей для нуклеиновых кислот. Автор заключает, что биосинтез белка является центральным процессом живой материи, а происхождение жизни связано с возникновением механизма наследуемого биосинтеза белков. Книга предлагает глубокое изучение молекулярной биологии и открывает новые аспекты роли РНК в живых организмах.
Название этой статьи претерпело странное изменение, вызывающее сомнения. Изначально она называлась "Интуиция слепа без знания", так как автор, Виктор Николаевич, наблюдал, что люди чаще доверяют своей интуиции, игнорируя знания. Однако, при верстке первой части статьи, название волшебным образом превратилось в противоположное – "Знание слепо без интуиции" (!!!), хотя в оглавлении статьи было указано правильное название. Вторая часть статьи вышла с правильным названием. Этот случай заставил автора задуматься о том, что важно верно расставить в нашей жизни место и значимость интуиции и знания. В результате возникла мысль о том, что может быть они нужны друг без друга, чтобы гармонично функционировать.
Австралийские ученые изучают гены иммуноглобулинов и приходят к выводу, что эволюция генов в иммунной системе позвоночных могла происходить не только через наследование генетических признаков, но также через приобретение новых признаков в ходе жизни организма. Эта гипотеза подтверждается методом соматического мутирования, при котором гены иммуноглобулинов подвергаются изменениям для создания новых антител против новых возбудителей. Также обнаружено, что эндогенные ретровирусы могут переносить новые гены в половые клетки. Возникновение так называемых "ретропсевдогенов" указывает на то, что приобретенные изменения могут быть переписаны обратно в ДНК половых клеток при помощи обратной транскриптазы. Эта книга предлагает доступное описание принципов работы и устройства иммунной системы.
В этой книге ты узнаешь ответы на вопросы о том, из чего состоят живые тела и как связаны с этим углерод, что такое генетический код и кто такие вирусы. Автор рассматривает эволюцию жизни на Земле как главный фокус повествования, объединяющий множество биологических проблем. Книга разделена на четыре части, каждая из которых расширяет тему и погружает в более глубокое понимание: "Химия жизни", "Механизм жизни", "Древо жизни" и "История жизни". Прочитай эту книгу, если тебя серьезно интересует современная биология. Она рекомендуется для широкого круга читателей и выходит в серии Primus с поддержкой фонда "Эволюция" и программы "Книжные проекты Дмитрия Зимина".
Ответы на вопросы, которые многие задают себе: почему любовь блекнет, почему наши чувства становятся равнодушными, почему интерес к чему-либо пропадает, как только мы достигаем этого, и что объединяет секс, творчество и политику? Все это связано с допамином - важной молекулой в нашем теле. Американский ученый и психиатр Дениэл Либерман расскажет нам, как этот гормон влияет на наш жизненный путь и почему мы готовы рисковать ради новых переживаний. Книга наполнена научными исследованиями, а также реальными историями людей. Она не только разрушит старые мифы о дофамине и гормонах в целом, но и поможет лучше понять и объяснить наши эмоции, чувства и реакции на мир вокруг нас. Автор, Дениэл Либерман, - профессор Университета Джорджа Вашингтона, практикующий психиатр и активист, поднимающий вопросы о психическом здоровье в СМИ и сотрудничающий с американским министерством здравоохранения и социальных служб.
Эта книга рассматривает тайные и малоизученные аспекты эпидемиологии, которые стали очевидными из-за неудачных попыток борьбы с ВИЧ/СПИД-пандемией. Она предназначена для широкого круга читателей, особенно полезна для исследователей, интересующихся глубинными проблемами возникновения и распространения новых инфекционных заболеваний, для студентов биологических и медицинских факультетов, а также для врачей-инфекционистов и эпидемиологов. Книга разработана автором самостоятельно. Она дает возможность лучше понять обстоятельства, связанные с патогенезом и эпидемиологией, а также открывает новые горизонты для дальнейших исследований.