Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев

Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев
Книга "Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев" представляет собой увлекательный гид по японской кухне и культуре. Автор вводит нас в мир японской гастрономии, описывая ее традиции и принципы, которые оказываются схожими с правилами рационального питания. В книге представлены как национальные блюда, передаваемые из поколения в поколение, так и новые дополнения, ассимилированные в соответствие с японской кухней. Помимо этого, есть разделы, посвященные приготовлению суши и роллов, которые ассоциируются с японской кулинарией в России. Особенностью книги является то, что все рецепты народной японской кухни представлены без адаптации и изменений под русский вкус. Книга приглашает нас на увлекательное путешествие в мир японской кухни и помогает познакомиться с ее тайнами и традициями.
Отрывок из произведения:

Кулинарные книги редко становятся настоящим учителем, с которым хочется общаться каждый день. Чаще всего они похожи на скорую помощь: в них заглядывают, когда появляется желание порадовать близких необычным рецептом, впечатлить гостей кулинарным талантом, если вы планируете званый ужин.

Это пособие совсем не похоже на обычный поваренный справочник с перечнем иноземных блюд, который требуется пару раз в год, а увлекательный гид по загадочной и таинственной Японии, о культуре которой мы знаем не очень много. Поближе познакомившись с кулинарными традициями и принципами Японии, вы поймете, что, несмотря на всю кажущуюся экзотичность и чужеродность, японская кулинария построена все на тех же принципах правильного рационального питания, свойственного народной кухне любой страны мира, и русской в том числе. Однако дореволюционная дворянская заморская кухня, а затем советский общепит заставили нас полностью забыть о своих кулинарных корнях, которые мы теперь с трудом, буквально по крупицам собираем и восстанавливаем. Японцы же на протяжении десятков столетий бережно хранили и передавали из поколения в поколение, от хозяйки к хозяйке национальные рецепты вкусной и здоровой пищи.

Другие книги автора Татьяна Владимировна Шнуровозова
Эта книга о России, о ее загадках и тайнах, которые существуют на протяжении всей ее огромной территории. Несмотря на то, что даже в центральных районах страны есть несколько аномальных зон, больше всего загадок скрывает неизученная Сибирь, горы и тундра. В книге вы найдете самые увлекательные и интересные места России, которые окутаны тайной. Кроме того, она богата иллюстрациями, которые помогут вам еще больше погрузиться в атмосферу родных просторов. Эта книга подойдет для всех, кто интересуется историей и культурой своей страны. Она пробудит желание путешествовать и увидеть все эти древние чудеса и современные красоты своими собственными глазами.
Предлагаемая книга адресована тем, кто планирует взяться за семейное дело. В ней изложены шаги, необходимые для запуска своего бизнеса - от зарождения идеи и разработки бизнес-плана до набора персонала и организации работы с ним. Особое внимание уделено психологическим особенностям совместной работы с членами семьи и "незнакомцами", также автор отвечает на волнующие вопросы, такие как "На кого стоит делегировать ключевые должности в семейном бизнесе?" и "Как делятся бизнес и прибыль?". В книге раскрываются тонкости взаимоотношений с родственниками на рабочем месте и влияние совместного дела на семейные связи, а также предлагаются рекомендации по тому, как избежать конфликтов и сохранить гармонию в семье. В качестве иллюстраций использованы практические материалы из опыта работы автора и его знакомых в семейном бизнесе. Приведены примеры как небольших частных предпринимателей, так и крупных семейных компаний.
Внутри этих страниц скрыты все ответы на вопросы о сохранении молодости и красоты. Погрузитесь в мир правильного питания и диет, научитесь заботиться о коже лица, шеи и всего тела, приготовьте себе увлажняющие, очищающие и тонизирующие косметические средства прямо у себя дома. Узнайте тайны ухода за седыми волосами и вникните в огромный ассортимент омолаживающих салонных процедур. Эта книга станет вашим помощником в создании идеального образа, который заставит вас сиять на любой стадии жизни.
Если вы являетесь преданным поклонником грибов, мы приглашаем вас попробовать выращивать их сами на вашем собственном участке или даже на балконе вашего дома. Наша книга станет вашим верным советчиком в этом увлекательном и необычном занятии. Вы узнаете основные принципы жизни грибов, узнаете о их составе и полезных свойствах. Мы расскажем вам, какие грибы лучше всего выбрать для выращивания, как правильно организовать место для них и как ухаживать, чтобы получить импозантные урожаи шампиньонов, маслят, опят, сморчков, вешенок, лисичек и других видов грибов. Не отказывайте себе в удовольствии погрузиться в удивительный мир грибов и превратить их выращивание в увлекательное хобби.
В этой книге вы сможете найти самую свежую и полную информацию о пчеловодстве. Она является практичным руководством для всех, кто только начинает свой путь в пчеловодстве. В книге в подробностях описаны все шаги и задачи, которые необходимо выполнить на пасеке, а также все необходимые приспособления для начинающего пчеловода. Книга также рассказывает о различных аспектах пасечного хозяйства, начиная с выбора здоровой пчелиной семьи и заканчивая правильным использованием пчелопродуктов. Также, внимание уделено структуре пчельной семьи, различным типам и конструкциям ульев и способам борьбы с наиболее распространенными болезнями пчел. Эта книга является незаменимым источником знаний для всех, кто желает улучшить свой медосбор и достичь успеха в пчеловодстве.
В сложные времена и в мгновения страданий, верующие люди православной веры обращаются к святым иконам Спасителя, Богородицы и другим святым за помощью и заступничеством. Данная книга включает подробное описание самых почитаемых икон, а также информацию о местонахождении этих значимых реликвий. В дополнение к этому, представлены молитвы, которые читаются перед святыми иконами. Книга служит важным ресурсом для всех, кто ищет духовную поддержку, находясь в беде или нужде.
Популярные книги в жанре Кулинария
Вне зависимости от повода – празднование Нового года, Рождества, Масленицы или Пасхи, юбилей или годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или вечеринка – здесь вы найдете вдохновляющие идеи для различных блюд. Вас ждут изысканные салаты и закуски, традиционные рождественские и пасхальные лакомства, лучшие рецепты блинов и вареников, вкусные напитки, праздничная выпечка, сладости для маленьких гурманов и даже диетические угощения для сторонников здорового образа жизни. В этой книге вы найдете именно тот праздничный рецепт, который подарит вам настоящий кулинарный шедевр.
Хотите, чтобы ваша семья ела вкусно и разнообразно, но при этом не тратили часы за плитой? Не хотите готовить после тяжелого дня или устали от бесконечного приготовления еды для маленьких детей? Тогда эта книга именно для вас! Автор Дарья Черненко, известная блогер Instagram (@menunedeli), предлагает уникальную систему тайм-менеджмента, которая позволит вам быть идеальной хозяйкой, но при этом: — сэкономить до 4 раз больше времени и сил на готовку, при этом всегда иметь под рукой что накормить семью; — уменьшить расходы на питание благодаря грамотному планированию покупок; — наконец, освободить время для себя и своей семьи. Книга доступна в формате PDF A4 и сохраняет издательский макет.
Книга рассказывает о стремлении к прекрасной жизни, которая по мнению автора недостижима. В поисках этого идеала приходится преодолевать трудности, подвергая себя опасности и действуя вопреки правилам. Описывается жизнь в другой эпохе, полная незабываемых моментов и грустных воспоминаний. Автор призывает насладиться пребыванием в прошлом, но одновременно напоминает о важности настоящего.
Если вы спросите у кого-то о традиционных украинских блюдах, то, скорее всего, он назовет борщ, галушки, пампушки с чесноком, разные виды сала, вареники с вишней и много других. Это не удивительно, ведь многие люди, включая туристов, в первую очередь интересуются украинской кухней. Но где можно отведать настоящий украинский борщ с пампушками или насладиться ароматными колбасками, приготовленными по домашнему рецепту? Мы приготовили для вас рецепты настоящих украинских блюд, чтобы вы могли насладиться их вкусом в уютной домашней атмосфере. Попробуйте их сами и приятного аппетита!
Используя картошку, можно разнообразно приготовить еду - запечь, обжарить, тушить. Картошка - это популярный и универсальный продукт, который можно использовать в качестве гарнира или основного блюда. Он может быть приготовлен в различных вариациях - сладкий или соленый, и использоваться в привычных блюдах, таких как борщ, или в более изысканных блюдах, например гратен. Всего лишь из одного овоща можно создать множество вариантов. Будь то легкое блюдо для быстрого приготовления или настоящий шедевр, картошка всегда будет вкусной и удовлетворяющей.
Меня вдохновило личное столкновение с проблемой сахарного диабета 2 типа, что побудило меня начать писать книгу. Исследуя различные источники в интернете и консультируясь с врачами, я поняла, что информация о диете для диабетиков расходится. В своей книге я делясь своим опытом и знаниями о правильном питании при этом заболевании, рассказываю о вредных и полезных продуктах, предлагаю рецепты блюд, которые готовила для себя. Кроме того, я освещаю тему хлебных единиц (ХЕ) и представляю примеры меню на неделю, которые помогут привести уровень сахара в крови в норму. Книга также содержит фотографии блюд, приготовленные мной лично, чтобы вдохновить читателей следовать здоровому образу жизни.
Подготовка к зимним праздникам — это целая каскад задач: подготовка подарков, написание поздравлений, выбор нарядов, приготовление угощений. Но не стоит забывать и про организацию развлечений! Ведь веселье и радость — важная часть любого праздника. Наша книга станет незаменимым помощником в этом деле, позволяя вам устроить великолепную новогоднюю вечеринку для любой компании. Пусть ваши коллеги, друзья и близкие получат отличные впечатления и незабываемые моменты радости и тепла!
Новая книга расскажет вам, как можно выжить в замке в маленькой деревне вдали от городской суеты. Здесь вы узнаете, как подружиться с местными жителями, выяснить секреты старинных рецептов и обнаружить прекрасные места в округе. Еще вас ждет путешествие через тайны и волшебство, знакомство с местными обычаями и кулинарными традициями. Скрывающийся мир удивительных вкусов и ароматов раскроется перед вами на страницах этой книги. Погрузитесь в волшебство литературы и кулинарии!
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
"Приматы моря" - книга, которая открывает читателю загадочный мир подводного царства. Автор, блуждая по литорали и собирая обитателей морского дна, описывает удивительную жизнь, скрытую в расщелинах, под камнями и среди водорослей. Отнявшись волной, океан обнажает морское дно, где можно найти скользкие комочки водорослей, обрастшие гидроидами камни и известковые корочки мшанок. Всюду, где осталась хоть капля влаги, скрывается необычная жизнь - пугливые создания, такие как морские ежи, моллюски, щетинистые черви. В этом отрывке автор знакомит читателя с загадочным и удивительным миром морской биологии.
Книги Леонида Сергеева проникают в сердца читателей своим заботливым взглядом на жизнь людей, пронизанными лирикой переживаниями и юмором. Автор известен своими премиями, включая премии именем Есенина и Толстого, награду "Золотое перо Московии", а также призы журнала "Московский вестник" и Всероссийского конкурса за лучшую книгу о животных. Его произведения полны искренности, эмоций и умения заглянуть глубоко в душу человека.
Леонид Сергеев - великолепный писатель, который обладает уникальной способностью проникать в сущность человеческих жизней. Его произведения полны глубокого эмоционального отклика, поэтичности и приятного юмора. Все это позволило ему стать лауреатом таких престижных наград, как премия имени С. Есенина и А. Толстого, "Золотое перо Московии" и премия журнала "Московский вестник". Также, его творчество отмечено Первой премией Всероссийского конкурса на лучшую книгу о животных 2004 года.
Книга Леонида Сергеева поразит вас своим глубоким вниманием к судьбам людей, а также его лирическим настроением и юмором. Автор, который был удостоен таких высоких премий, как Премия имени С. Есенина, Премия имени А. Толстого, «Золотое перо Московии», премия журнала «Московский вестник» и Первая премия Всероссийского конкурса на лучшую книгу о животных 2004 года, в своей книге сохраняет исходную пунктуацию, чтобы передать свою индивидуальность и стиль. Это произведение искренне и трогательно, оно позволит вам заглянуть в мир человеческих чувств и переживаний.