Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара

Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара
Моя бабушка считала, что готовка еды - это способ поделиться своей любовью и счастьем. Она всегда молилась, когда заливала пахлаву медовым сиропом, желая, чтобы все, у кого сердце полно горечи, нашли счастье. И когда она посыпала горячим пловом чабрецом, она надеялась, что это приносит спокойствие тем, кто его потерял. Еда приносит радость тогда, когда она готовится с душой. Этот ежедневный и обычный процесс - еще одна возможность для нас ощутить настоящий вкус жизни.
Отрывок из произведения:

У коренных жителей Стамбула есть любимое выражение, которое часто употребляется как объяснение тому, что неизменно. Тому, что следует принять, – вопреки всему. «Плачь до тех пор, пока слезы не утратят смысла». Моя бабушка Лале, перебирая в руках четки из теплых зеленых камешков, часто повторяла эти слова, когда я по юности чем-то возмущался и говорил, что буду отвоевывать свое счастье. «Апельсин, жаль того глупца, кто видит жизнь как войну. Отвоевывать что-либо, а тем более счастье, бессмысленно. Драгоценный камень, добытый борьбой, превратится в кусок обычной глины. Счастье не находят, его создают».

Рекомендуем почитать
Эта книга наполнена истинной любовью на каждой странице. Она рассказывает о разных ее проявлениях - грустных, радостных, отчаянных, вдохновляющих. Любовь окружает нас повсюду, иногда ее тяжело заметить, но она всегда присутствует. Не переставайте верить в силу любви, даже если эта книга не смогла вас убедить. Ведь она существует внутри каждого из нас и она способна изменить мир к лучшему.
Эта книга говорит о том, что безжертвенная любовь существует. Главное, чтобы мы были готовы вложить свою душу и сердце в отношения и приносить жертвы с любовью. Но это не значит, что мы должны пустить воссознании свою жизнь, постоянно отдаваясь другим. Для достижения гармонии все должно быть взвешено, словно в сосудах, в которых все распределяется поровну. Но если мы перекосим в сторону одного из сосудов, мы рискуем накопить разочарования. В конечном счете, любовь - это свойство характера и каждый из нас ее проявляет по-разному. Потому что у одних людей она всегда ждет в сердце, у других они непрерывно ищут ее, а у третьих они находят ее повсюду. Но знаете, самое страшное в жизни - это опустить руки и отказаться от борьбы. Это быстро и просто. Но намного сложнее встать на ноги, подняться и продолжать идти вперед, даже если это будет сантиметр за сантиметром.
Другие книги автора Эльчин Сафарли
Я спросила перед уходом: "Ты любишь меня?". Он задумался, а затем ответил: "С тобой мне комфортно. Этого достаточно?". В то время я осознала, что способна весьма хитро приукрасить все - свою жизнь, чувства любимого человека, весь окружающий мир. Мы, женщины, прирожденные художники и декораторы. У нас есть кисти и холсты. А мужчины, порой, становятся чистыми холстами для нас - мы рисуем, раскрашиваем, исправляем ошибки. Но в конце концов выясняется, что наши произведения не основаны на реальности, а нашими фантазиями и желаниями. "Если бы ты знал..." - это история женского отчаяния, которую можно рассказать только белоснежным страницам дневника. Это история о чувствах, сомнениях, ожиданиях и страхах, которые часто помогают нам начать жизнь заново. Кто знает, какой путь приведет нас эта история.
Эта книга - откровенная и искренняя история, в которой автор деликатно раскрывает свой непростой период жизни. Он призывает читателя не скрываться от утрат, а принимать их как испытание, но не как пытку. Автор показывает, что из утрат можно вырасти и стать сильнее, оставаясь искренним с самим собой.
Сейчас я осознаю бесконечность жизни. Никто не уходит, и те, кто испытал любовь друг к другу в прошлой жизни, обязательно встретятся снова. Наше тело, имя и национальность изменятся, но нас неотъемлемо привлечет привлекательная сила: любовь связывает нас навсегда. Пока я живу этой жизнью - люблю и иногда устаю от любви. Я сохраняю в памяти эти моменты, аккуратно храню их в себе, чтобы завтра или в следующей жизни описать все это. Опубликовано автором самостоятельно.
Город подобен любимому человеку - он понимает тебя, заботится о тебе, делится с тобой тем, что у него есть, и ты также отвечаешь ему своим вкладом. Отношения с городом, подобно отношениям с любимым человеком, имеют свои взлеты и падения, и время от времени они могут причинить разочарование. Но самое главное - это то, что находится в глубине, под переменчивым потоком жизни, там расположена настоящая любовь. Она особенна и ценна, и помогает нам преодолеть все контрасты и трудности, с которыми мы сталкиваемся в городской суете.
Эта книга раскрывает истину о настоящей любви, о ней, которая сопровождает нас всю жизнь. А чтобы обнаружить ее, не нужно путешествовать далеко, достаточно осознать простые вещи: держаться друг друга крепко, находить радость в каждом новом дне и найти спокойствие. Представь себе, что ты сидишь недалеко от моря, с закрытыми глазами, но с открытым сердцем. И когда встретишь такую любовь, узнаешь самого себя и свою вторую половинку, с кем захочется петь любимым песням и готовить не одну чашку кофе. Эта книга поможет тебе раскрыть все это и найти истинную любовь.
Этот роман о жизни на Востоке открывает для нас шокирующую правду о трудной судьбе русской проститутки в Стамбуле. Автор, Эльчин Сафарли, рассказывает нам о женщинах, их борьбе за любовь, ощущениях одиночества, вере и предательстве. Он не замалчивает сложные истории, не показывает мир через "розовые очки", предлагая читателям резкую и эмоциональную картину реальности. В его произведении нет места притворству и сладким иллюзиям.
В книге освещены различные стороны Востока - его тайны, загадки и противоречия. Автор утверждает, что каждому нужно найти свое собственное счастье, не следуя за общим потоком. Он дает советы и рассказывает о том, как найти истинное счастье, несмотря на все трудности и преграды на пути. Автор, проживающий в Стамбуле, доказывает на собственном опыте, что осмысление собственного счастья - смысл жизни. Книга вышла в авторской редакции и призывает читателей к пониманию и осознанию важности личной жизненной радости.
На древней улице Стамбула стоит уникальная лестница по имени Камондо. Ее форма напоминает две перекрещенные восьмерки. Удивительное свойство этой лестницы - даже если ты упадешь, она не позволит тебе скатиться до самого конца. Как бы ты ни запутался на ступенях, Камондо приведет тебя к светлой и ровной улице. Поначалу тебе может показаться, что ты сбился с пути и окажешься в темной бездне. Но не бойся, иди дальше и не останавливайся. Эта книга поможет тебе преодолеть все трудности и найти истинное счастье.
Популярные книги в жанре Современная проза
В этой книге автор описывает переживания своей девятнадцатилетней героини, задумываясь о том, что все ее волнует, когда-то волновало и его самого. Он рассматривает поколение своей эпохи как мост между предыдущими поколениями и теми, кто только начинает формировать свое мировоззрение. Автор объясняет свою работу как результат сложного и плодотворного процесса становления. И хотя люди могут по-разному воспринимать героиню, это не беспокоит автора. Он с любовью отправляется в путь, стремясь доставить радость своим читателям.
В книге Марка Берколайко исследуется загадка таинственного авторства знаменитых пьес, которые уже несколько веков завораживают своей гениальностью. Может ли обычный актер Уилл Шакспер из небольшого города стать создателем таких произведений? Или за этим именем скрывается кто-то более высокородный? Сможет ли молодой ученый из будущего разгадать эту тайну с помощью устройства, способного улавливать звуки прошлого? Давайте вместе попытаемся раскрыть эту увлекательную загадку!
В удивительных произведениях Людмилы Улицкой представлены различные жизни ее героев, которые находятся на грани реальности и фантазии. Среди них особенная девочка Милочка, Одинокая Мышь, слепой часовщик, воробей Антверпен, Генеле-сумочница. Каждый из них способен проявить любовь, сострадание, совершить маленький подвиг или обладать великим даром. В книгу включены циклы рассказов, где каждый бедняк может стать Спасителем - "Бедные родственники", "Детство-49", "Истории про зверей и людей". Погружаясь в мир произведений Людмилы Улицкой, читатель обретет возможность пережить несколько жизней одновременно и проникнуться глубокими чувствами и событиями.
Время перемен вошло в нашу жизнь с зажигательной музыкой и танцами, которые казались просто развлечением. Но мало кто задумывался о глубоком смысле слов, с которыми мы двигались в ритме музыки. С тех пор мир не перестал меняться, и современная жизнь стала похожа на сложный лабиринт, где трудно различить правду от лжи. Вавилон становится все ближе к каждому из нас, и мы не всегда осознаем, какими путями он входит в нашу жизнь...
Алла Горбунова - талантливый писатель и философ, чьи произведения вызывают интерес у широкой аудитории. Ее книги "Вещи и ущи" и "Конец света, моя любовь" переведены на множество языков, и ее работы отмечены такими престижными наградами, как премия "НОС" и премия Андрея Белого. В ее произведениях царит атмосфера подлинности и искренности, привлекая внимание как профессиональных критиков и философов, так и широкой аудитории. В этой книге собраны разные рассказы, которые заставляют читателя переживать самые разные эмоции, от улыбок до слез. Авторские истории оживлены светом души писательницы, дарящим им особую притягательность.
Персонажи этой книги выросли в маленьком городке, а сейчас они уже настоящие жители мегаполиса. Воспоминания о своем детстве в провинции всегда с ними, но теперь их дружбу поддерживают другие воспоминания - о шумных улицах столицы, о сложном процессе поиска себя и своего места в этом огромном мире. Когда-то они соревновались за место в престижных московских университетах, но теперь их ждут более сложные испытания. Деловая жизнь Москвы с ее строгими требованиями и высокими стандартами постоянно ставит под сомнение их профессионализм и нравственность. Но несмотря на все трудности, герои остаются верными друг другу, сохраняя свою мужскую дружбу и ценности молодости в сердце.
Роман "Прощание из ниоткуда" от Владимира Максимова, написанный в конце 1970-х – начале 1980-х годов, является важным этапом в его литературном творчестве. В этом произведении автор соединил в себе отзывчивые эмоции и личные переживания, создавая атмосферу, которая заставляет читателя задуматься. Здесь прослеживается автобиографичность, которая делает роман более живым и трогательным. История Влада Самсонова, главного героя, наполнена глубокими жизненными моментами, которые затрагивают сердце каждого читателя.
Я всегда считала себя счастливой и благополучной. У меня была замечательная семья, любящий муж, два замечательных сына и внучка Маша. Мы прошли через разные трудности, но всегда были вместе и справлялись со всеми препятствиями. Наша семья живет в мире и согласии, благодаря чему я убеждена, что жизнь была счастливой и насыщенной.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
"Том 19. Ночь лейтенанта Уилера" - аннотация Отрывок из книги "Том 19. Ночь лейтенанта Уилера" под названием "Разящая наповал Долорес" погружает читателя в атмосферу загадочных событий. Главный герой, лейтенант Уилер, оказывается в мирном городке Пайн-Сити в приятный летний день. Его спокойное времяпрепровождение вдруг нарушается, когда он узнает о молодой девушке, стоящей на оконном выступе отеля и намеревающейся покончить с собой. Лейтенант Уилер вынужден противостоять сложившейся ситуации вместе с шерифом Лейверсом, их цель - убедить девушку не совершать отчаянного шага. Возникает вопрос о причинах, почему она решила покончить жизнь самоубийством, и что ждет главных героев в этой ночи напряженных событий. История обещает быть интригующей и наполненной неожиданными поворотами.
Вам хотелось бы стать успешным бизнесменом, быть лучшим родителем или даже покорить весь мир? В этой книге вы найдете ответы на все свои вопросы, и научитесь оказывать влияние на жизнь других людей. Авторы, с обаянием и хорошим чувством юмора, затрагивают десять ключевых аспектов, которыми должен обладать каждый желающий повлиять на окружающих. Открытый взгляд на мир и позитивное воздействие на него — именно такие вещи могут принести истинное счастье и удовлетворение человеку. Не упустите возможность изменить свою жизнь и впечатлить окружающих.
Книга "Как мыслят преуспевающие люди, или мыслите, чтобы измениться" направлена на изучение мышления успешных людей и предлагает различные практические навыки и принципы, которые могут помочь изменить мышление и достичь успеха. Она состоит из двух частей: первая часть рассматривает направление мышления и его влияние на жизнь человека, а вторая часть представляет одиннадцать ключевых навыков, необходимых успешным людям. Книга была разработана автором совместно с многими плодотворными мыслителями, и она посвящается всем, кто внёс свой вклад в её создание. В предисловии автор обращается к вопросу о различии между людьми, которым удаётся преуспеть, и теми, кто не достигает успеха, и предлагает несколько распространённых ответов на этот вопрос, но считает, что истинный ответ находится в изменении собственного мышления.
Много людей предпочитает развивать свои навыки общения и лидерства, пополнять свою базу знаний и развиваться в других важных областях. Однако, несмотря на все это, самой важной основой для достижения успеха являются эффективные и гармоничные отношения с окружающими людьми. Понимание, умение слушать и быть открытыми, а также умение находить общий язык с другими - вот то, что действительно позволяет нам добиться успеха в жизни и достичь наших целей.