Легко ли плыть в сиропе. Откуда берутся странные научные открытия

Легко ли плыть в сиропе. Откуда берутся странные научные открытия
Ты когда-нибудь задумывался, каким образом связаны вещества взрывчатые и драгоценные алмазы, кока-кола и уровень рождаемости, поцелуи и аллергии? А что если жить в шкуре козла или парить между капель, как комары? И как насчет прав растений? И какое место самое болезненное для укуса пчелы? От наивного вопроса до настоящего открытия всего лишь один шаг... Наука - это не просто скучный процесс создания знаний, ведь она полна ошибок, заблуждений, удивительных случаев и необычных подходов к решению проблем. Ученые, которые осмелились взглянуть на мир без предубеждений, иногда становятся лауреатами Игнобелевской премии "за достижения, которые изначально вызывают смех, а затем задумывают." В своей книге Генрих Эрлих и Сергей Комаров рассказывают о захватывающих открытиях, экспериментах ученых (включая самих себя), параллелях (как, например, между адом и черными дырами), далеко идущих выводах (восстановление структуры белка и путешествия во времени), и самое главное - о неиссякаемом человеческом стремлении к знаниям, способности задавать вопросы и, конечно же, чувстве юмора.
Отрывок из произведения:

Книга издана при поддержке Политехнического музея и Фонда развития Политехнического музея.

Научные редакторы Михаил Никитин, Александра Борисова, канд. хим. наук Редактор Ольга Петрова

Оформление серии Андрея Бондаренко и Дмитрия Черногаева

Издатель П. Подкосов

Руководитель проекта А. Шувалова

Корректоры М. Миловидова, О. Петрова

Компьютерная верстка М. Зинуллин

Рекомендуем почитать
Современное изучение астрофизики неустанно продвигается вперед, опираясь на передовые технологии и мощные компьютеры. Благодаря этому происходит огромное количество новых открытий: открытие экзопланет и понятие о темной энергии, обнаружение гравитационных волн и даже получение первых снимков Плутона с близкого расстояния. Это делает картину Вселенной постоянно меняющейся. Однако некоторые основные черты этой картине уже известны. Нам известно, что Вселенная расширяется, и ее возраст примерно 14 миллиардов лет. Мы также знаем, как происходит формирование ядер элементов и наблюдаем разные стадии развития звезд и планетных систем. Мы даже можем видеть, как вокруг звезд формируются планеты. Но остаются много вопросов и загадок. Что такое темное вещество и темная энергия? Как происходит взрыв сверхновых разных типов? Как устроены черные дыры? И, конечно же, есть ли во Вселенной другая жизнь и какова она может быть?
Майкл Газзанига – известный американский нейропсихолог, создатель биоэтики и автор популярных научных книг. В его книге "Сознание как инстинкт" он убедительно доказывает, что сознание не является отдельной сущностью в мозге, а складывается из множества "модулей", каждый из которых вносит свой вклад в наше сознание. Возможно, что идея о "потоке сознания" всего лишь иллюзия, и мы воспринимаем его как непрерывный поток кадров, сменяющихся друг за другом. В этой книге вы найдете ответы на вопросы о работе нашего мозга и узнаете, чем в ближайшее время заниматься нейробиологии и нейропсихологии. Это уникальное издание сохранено в формате PDF с издательским дизайном размером А4.
Смерть - неизбежный факт в нашей жизни, который никакой человек не сможет избежать. Но в современном мире процесс смерти изменился, и каждый человек воспринимает его по-своему. Молодой американский врач Хайдер Варрайч написал книгу, в которой он пытается представить полную картину современной смерти - от молекулярных процессов в клетках до дискуссий о добровольной эвтаназии. За последнее время все аспекты окончания жизни сильно изменились: причины смерти, место и сам процесс. Прогресс медицины изменил даже определение смерти, и сейчас она рассматривается с точки зрения экологии, эпидемиологии, экономики и этики. Американская медицина преуспела в разработке новых подходов к смерти и умирающим, в то время как Россия только начинает исследовать эту тему. В своей первой книге доктор Варрайч рассказывает о современных ритуалах смерти и ее языке, основываясь на своем опыте работы в больнице. Он задумывается о том, что мы можем усвоить от предков и в чем мы превзошли их.
Американский врач Хайдер Варрайч представляет свою первую книгу, посвященную вечной истине - смерти. Он описывает современные тенденции в подходах к окончанию жизни, начиная от более глубокого понимания молекулярных процессов смерти клеток и заканчивая спорами о добровольной эвтаназии. Автор отмечает, что сравнивая с серединой XX века, все аспекты смерти изменились, включая причины, место и процесс. Врач объясняет, что благодаря медицинскому развитию определение смерти изменилось, что задевает такие аспекты, как экология, эпидемиология, экономика и этика. Он также отмечает, что американская медицина достигла значительных успехов в области новых методов подхода к смерти и прекращению жизни, чего России еще предстоит достичь. В книге автор делится опытом работы врача в отделении интенсивной терапии крупной американской больницы, задаваясь вопросом, что предки делали лучше и в чем мы превосходим их.
Оливер Мортон, британский автор и журналист, исследует в своих книгах воздействие научно-технического прогресса на нашу жизнь. Хотя Луна долгое время занимала второстепенное место в нашем сознании, она всегда была присутствующей в наших мифах, культуре и астрономических исследованиях. После того, как люди высадились на ее поверхность, пик ее славы прошел уже более полувека назад. Но Луна остается рядом с нами, скромная, но неотъемлемая, связанная с прошлым, настоящим и будущим нашего человечества. Мортон создает подробный портрет Луны, рассматривая все ее аспекты и наглядно демонстрируя: независимо от того, что еще произойдет в нашей жизни, Луна всегда будет играть тихую, но важную роль. Книга доступна в формате PDF A4 в оригинальном макете.
В новой книге известного профессора Майкла Грациано представлена удивительная теория сознания. Он утверждает, что то, что мы считаем сознанием, на самом деле является моделью нашего внутреннего мира. Грациано исследует врожденное стремление человека создавать такие модели не только для себя, но и для окружающих объектов. Автор предполагает, что сознание имеет свои корни в эволюционном процессе и иллюстрирует свои идеи рядом умственных экспериментов. Кроме того, он обсуждает социальное сознание и предлагает интересный сценарий сохранения личности после смерти с помощью искусственных устройств.
Будущее уже настало, и беспилотные автомобили – неотъемлемая часть нашей реальности. Мы стоим на пороге прорыва в технологиях, который позволит нам избавиться от необходимости иметь собственный транспорт. Машины без водителей смогут скоро заменить традиционные автомобили, которыми мы сами управляем. Эта инновация изменит нашу перспективу на путешествия, подобно тому, как смартфоны изменили наше общение. Приверженцы новых технологий уверены, что беспилотники смогут предотвращать более 90% аварий, а также предоставят возможность тем, кто имеет ограниченную подвижность или пожилым людям свободно пользоваться автомобилем. Книга Лоуренса Бернса и Кристофера Шулгана – это история людей, которые поверили в возможность транспорта без водителя и превратили свою мечту в реальность. В данном формате PDF А4 вы найдете оригинальный дизайн издательского макета книги.
Михаил Левицкий рассказывает о том, какие процессы происходят с молекулами во время химических реакций и почему различные вещества обладают разными свойствами. Он описывает, как жидкая масса может превратиться в ткань, почему полимеры так важны для нашей жизни, и какие открытия в химии сделали люди, часто при помощи случая. Книга открывает читателям двери в мир науки, показывая, что химия может быть увлекательной и интересной.
Другие книги автора Генрих Владимирович Эрлих
Книга рассказывает о жизни штрафника, который оказался втянутым в безжалостную смертельную игру в СССР и Германии времен Второй мировой войны. В немецком штрафном батальоне, где судимость не смывается кровью, а пролитая кровь пересчитывается в зачетные баллы, шансов на спасение почти нет. Штрафнику приходится разрываться между двумя Родинами, исполняя грозные задачи на русской земле с немецкой винтовкой в руках. Война раздирает его душу и вызывает вопросы о собственной идентичности. Эта книга - редкий взгляд на Вторую мировую войну глазами немецкого солдата, прошедшего через ад Битвы под Курском.
В книге Генриха Эрлиха мы встретим уникальное сочетание серьезного ученого и талантливого популяризатора науки, который способен увлечь нас своим простым и живым рассказом о сложнейших вещах. Он расставит точки над i вокруг нанотехнологий, снесет стену мифов, в том числе о том, что они появились только недавно. В действительности, они существуют уже более 250 лет, и за это время произошло множество изумительных открытий как в науке, так и в технологиях. Книга расскажет нам обо всем этом и, конечно же, о тех необычных личностях, без которых наш мир был бы непохожим на сегодняшний день.
Перед вами новый роман от писателя, известного своими бестселлерами «Русский штрафник Вермахта» и «Адский штрафбат». Книга рассказывает о Russisch Deutscher, русско-немецком солдате, который пройдя через множество битв, достиг Берлина. Но его путь, хоть и проходил по дорогам победы для советских солдат, был путь поражения. Родившись на Волге и выросши в Германии времен Гитлера, он носит немецкую форму и служит в захватывающем 570-м штрафном батальоне, вместе с которым ему предстоит вести бои. По улицам Берлина, на Зееловских высотах. В то время, когда флаг Советского Союза развевается над Рейхстагом, последние солдаты Гитлера продолжают сражаться, словно взвешенные на граниты и не смотря на уже неизбежное поражение. Что их движет в этом безумном аду? Рэм должен найти ответы на эти вопросы, чтобы понять, как выбраться из этого бесконечного кошмара. Как оказаться вне этой апокалиптической статистики. Как повернуть спину Готтердаммерунгу - «падению богов».
Он был признанным гением, которого считали пророком и повелителем Вселенной. Его изобретения изменили мир, оставив след в современной цивилизации. Ему приписывали удивительные открытия, способные как сделать человечество счастливее, так и уничтожить его. Но Никола Тесла, ненавидящий смерть, создал не только разрушительное, но и возрождающее оружие — генератор лучей жизни. Последнее послание великого ученого крылось зашифрованным, ожидая своих расшифровщиков. Сможем ли мы понять его истинный смысл? Разгадаем ли мы тайну Николы Тесла и раскроем его загадку? Новая книга проекта "Рассекреченная история" представляет первый научный детектив об этом удивительном изобретателе!
В книге Генриха Эрлиха «Царь Борис, прозваньем Годунов» раскрывается жизнь и личность Бориса Годунова, одного из важнейших деятелей русской истории XVI-XVII веков. Автор использует материалы «новой хронологии» А.Т.Фоменко, чтобы проанализировать роль Годунова в истории России. Книга вызывает яростные споры у историков и вдохновляет писателей и поэтов, которые ставят перед собой вопросы о настоящей сущности и целях этого загадочного царя. Кто он был на самом деле - гений государственной политики или хладнокровный убийца, стремящийся к трону? Читатель найдет ответы на эти вопросы и многие другие в увлекательном литературном расследовании Эрлиха.
Эта книга расскрывает подробности жизни самозванца Григория Грабового, который выдает себя за нового Христа на Земле. Авторы раскрывают механизм его обмана и анализируют все предполагаемые "чудеса", совершенные им. Они также освещают учение Н.Федорова, которым Грабовой умело пользуется. Эта книга станет незаменимым ресурсом для тех, кто хочет разоблачить мошенничество и шарлатанство современности. Если вы не верите, что кто-то может использовать религию в своих корыстных целях, прочтите расследование о "докторе" Грабовом.
В книге Генриха Эрлиха под названием "Иван Грозный: либо настоящий тиран, либо невиновный правитель?" мы встречаемся с литературным расследованием, основанным на новых исторических данных, предложенных А.Т. Фоменко. Автор открывает для нас самую загадочную и интересную эпоху русской истории, порядка правления Ивана Грозного и его преемников, которая завершилась Смутным временем. Вокруг Ивана Грозного по-прежнему ведутся дискуссии, его провороты и неожиданные поступки питают множество трактовок - от светского героя до жестокого диктатора, от разумного европейского монарха до безжалостного азиатского тирана. Возникает вопрос, а на самом ли деле такой человек существовал? Или романовские историки объединили нескольких реальных царей, чтобы создать этот мифический образ? Книга вскрываеет это загадочное и давно обсуждаемое дело, предоставляя новые аргументы и позволяя читателю самостоятельно судить о правдивости представленных фактов.
"Последний волк" - захватывающий роман о волке, который обнаруживает на своей территории следы другого зверя и отправляется на поиски его. Столкнувшись с загадочным запахом, который ему кажется знакомым, волк оказывается втянут в загадочные события, которые заставляют его вспомнить о прошлом и столкнуться с неизвестным. Автор погружает читателя в атмосферу леса, охоты и сновидений волка, раскрывая его внутренний мир и стремления.
Популярные книги в жанре Научная литература: прочее
Сто лет спустя после окончания Первой мировой войны и создания Версальской системы, исследование предыстории и хода этих событий остается актуальной темой. Книга также затрагивает изменения в Центрально-Восточной Европе в конце ХХ века, которые оказали влияние на современные геополитические проблемы. Автор стремится раскрыть возвращение имперской составляющей во внешнюю политику России, опираясь на обширную источниковую базу и использование геополитического подхода. Оригинальный историко-документальный труд предназначен для историков и любителей истории.
В данной монографии исследуется история четырех высших учебных заведений Русской Православной Церкви во второй половине XIX века. Рассматривается организационная структура академий, их взаимоотношения с церковной властью, состав преподавательского и студенческого состава, а также основные направления деятельности. Автор уделяет особое внимание анализу учебной и научной работы, реформам 1869 и 1884 годов и их результатам. Исследуются предложения, выдвигаемые в процессе разработки реформ, а также деятельность специальных комиссий при Святейшем Синоде. Работа представлена в формате PDF A4 с сохранием издательского макета.
Автор Николай Болгов исследует женскую судьбу в постклассическом мире, где переплелись влияния Античности и христианства. В книге рассказывается о том, как жизнь византийских женщин IV–VI веков отражала борьбу между классическим культом красоты и христианской моралью. Автор, опираясь на различные источники, рассказывает о том, как образ жизни женщин менялся под воздействием аскетизма и свободы нравов. Книга также содержит интересные факты о быте и личной жизни женщин разных социальных слоев. Николай Болгов - профессор истории и авторитетный исследователь в области античности и Византии.
Эта книга представляет собой первое полное пособие на русском языке по теории экономических механизмов, которые играют ключевую роль в современной экономике. Авторам удалось объяснить сложные концепции таким образом, что они становятся доступны для широкого круга читателей, не только для специалистов в области экономики. Поучившись из этой книги, вы узнаете, как возможно заработать огромные суммы на продаже даже воздуха, как создать окружение без коррупции и как управлять экономическими процессами так, чтобы система работала в оптимальном режиме. Будут раскрыты секреты создания городов без пробок и другие интересные аспекты экономической теории.
Книга "Немецкие корни «Латышских стрелков»" - это исследование о том, как большевики пришли к власти с помощью немцев. Авторы Сергей Цветков и Владислав Карабанов вместе с Т. Филиновой рассматривают эту тему на страницах Агентства русской информации. В этом издании помимо отредактированной первой части, также представлена неопубликованная вторая часть исследования под редакцией Владимира Ануфриева. Важные параграфы "Вопрос о пломбированном вагоне" и "Латышские стрелки и Гитлер" написаны также Владимиром Ануфриевым. Структура книги сохранила издательский макет в формате PDF A4.
Исследование, написанное авторами после долгих лет работы, посвящено изображению России во французской прессе в период Революции и Наполеоновских войн. В то время Россия и Франция вели сложные отношения, переходя от вражды к союзу. В книге анализируются механизмы работы прессы и ее контроля со стороны государства, а также то, как публикации в газетах влияли на общественное мнение об империи и жизни в ней. Помимо материалов из прессы, авторы используют архивные документы и письменные свидетельства той эпохи. В издании сохранен оригинальный макет в формате PDF A4.
В данной книге проводится анализ истории и функционирования парламентской демократии как ключевого элемента современного общественно-политического устройства. Особое внимание уделено развитию парламентаризма в Российской Империи, СССР и СНГ, а также современным технологиям парламентской деятельности. Книга предназначена для широкого круга читателей, включая преподавателей, студентов и всех, кто интересуется историей и современностью парламентаризма.
Это увлекательное повествование о том, как один человек, Уильям Перкинс, случайно открыл идею пурпурного цвета, после чего внес неизгладимый след в историю. До его открытия красители были получены только из натуральных материалов, что делало процесс окрашивания сложным и дорогим. Однако в 1856 году все изменилось благодаря самодеятельности английского химика, который разработал способ создания красящих веществ на промышленных заводах. Этот невероятный эксперимент повлек за собой революцию в области моды, химии и промышленности. Важно помнить, что самые маленькие вещи могут иметь глубокое и долгосрочное влияние на жизнь человечества. Погрузитесь в этот захватывающий рассказ и узнайте, как одно открытие смогло перевернуть привычный мир.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
Эта книга - незаменимое руководство для тех, кто стремится разгадать язык тела. Путем ее изучения, мы сможем изменить наше отношение к болезням и перестанем считать их лишь случайными событиями. Они станут для нас сообщениями от нашего сознания и внутреннего наставника, помогающими нам расти и развиваться. Возможно, увидев в недугах «творческую болезнь», мы сможем воспользоваться ими как средством для нашего личностного прогресса.
Кристина Бейкер Клайн – писательница из США, создавшая несколько романов и работ, принадлежащих к жанру non-fiction. Ее самым известным произведением стал бестселлер «Поезд сирот» (2013), который основан на реальных событиях из истории Америки. В период между 1854 и 1929 годами, чтобы решить проблему безнадзорных детей, заполонивших Нью-Йорк и другие восточные города, сирот отправляли поездами на Средний Запад, где их приючивали приемные семьи. Для кого-то из более чем двухсот тысяч сирот, лишенных своих корней, такая адаптация означала спасение от нищеты и бедности, но для кого-то это становилось домашним рабством. Основная героиня романа – Вивиан, девяностолетняя женщина, сама прошедшая через этот опыт, теперь ей трудно вспоминать пасть, и она всего лишь пытается смириться с прошлым. Встреча с Молли, семнадцатилетней трудной сиротой, помогает Вивиан наконец исцелить свои душевные раны. Героизм, стремление сохранить свои корни и чувство собственного достоинства приводят этих двух героинь вместе в захватывающей и трогательной истории, которая вызывает отклик не только у американцев, но и у читателей по всему миру.
Книга "Болгарские народные сказки. Том 2" рассказывает о двух девочках, живущих в доме богатой женщины. Старшая девочка является дочерью хозяйки и пользуется всеми привилегиями, в то время как младшая девочка, батрачка, живет в нищете и трудясь в доме. Каждую ночь двенадцать месяцев собираются у колодца, чтобы умыться и провести время в разговорах. Однажды ночью хозяйка отправляет батрачку к колодцу за водой, где она встречает одиннадцать мужчин и одну женщину, которые оказываются месяцами. Женщина, по имени Марта, задает девочке вопрос о том, какой месяц самый добрый и самый злой. Девочка отвечает, что все месяцы хороши по-своему, описывая их различные характеристики и природные особенности.
Роман "Тот Город" рассказывает о том, как пережитые трудности и легенды могут стать силой для выживания. Он описывает скрытое место посреди глухой тайги, где люди, беглецы из ГУЛАГа, нашли безопасность и свободу. Переживая долгие годы, нам внушали, что мы живем в счастливой стране, но автор не старается убедить нас в своих мыслях. Она просто призывает нас думать. Роман "Тот Город" не принадлежит ни к фантастике, ни к антиутопии или историческому роману. Его суть - глубокая драма, которая остается крайне актуальной и сегодня. А всё это – благодаря перу Юлии Гумен, которая раскрыла всю глубину и сложность сюжета.