Китай. Суп из акульего плавника

Китай. Суп из акульего плавника
Эта книга рассказывает историю молодой английской девушки, которая поехала в Китай с целью изучить язык. Однако, ее жизнь в стране Поднебесной приняла неожиданный оборот из-за ее страсти к китайской кухне. В результате, она стала экспертом в восточных кулинарных традициях и познакомилась со всем многообразием Китая. Фуксия Данлоп, лауреат престижных литературных премий, открыла для себя Китай в 1994 году, и с тех пор она приобрела навыки создания самых невероятных блюд китайской кухни. Она с радостью делится своими знаниями с другими людьми. Читая эту книгу, вы перенесетесь на бурные рынки провинции Сычуань, затем на равнины северной Ганьсу и в оазисы Синьцзяна, а также побываете в прекрасном старом городе Янчжоу. Открываются перед вами двери в удивительный мир одной из самых интересных цивилизаций, которая завораживает всех, кто к ней прикасается.
Отрывок из произведения:

На закуску в модном ресторане Гонконга подали разрезанные пополам консервированные утиные яйца в имбирном и уксусном соусе. Я первый раз оказалась в Азии, и мне редко доводилось видеть на обеденном столе нечто столь же отвратительное. Казалось, эти яйца — темные, угрожающие — злобно взирали на меня с тарелки, подобно глазам чудовища из ночных кошмаров. Белки представляли собой омерзительную полупрозрачную субстанцию коричневатого оттенка, а желтки влажно поблескивали черным в обрамлении зеленоватой, напоминающей плесень, каймы. Яйца источали приторный аромат тухлятины. Из вежливости я решила попробовать одно из них, но от неприятного запаха меня охватил приступ дурноты, поэтому довольствовалась лишь половинкой яйца. При этом часть гадкой черной жижи, в

Рекомендуем почитать
Один англичанин решил уйти от британской погоды и переехать в Северную Африку, но обнаружил, что просто купить дом и выучить язык не достаточно, чтобы стать частью местного общества. Ему пришлось научиться новым обычаям, еде и даже общаться с джиннами. Книга, основанная на реальных событиях, расскажет вам много интересного о жизни в Марокко - от очищения дома от злых духов до лечения улитками. Это место так увлекательно, что сами захотите попробовать жить там.
В своей книге «Мадейра: Загадочный райский уголок» Андрей Остальский, известный журналист и главный редактор Русской службы Би-би-си, рассказывает о своей удивительной жизни на этом волшебном архипелаге. Автор представляет нам загадочные достопримечательности и богатую историю Мадейры, делившейся своими обычаями и традициями на протяжении веков. В книге проступает объективность рассказа, позволяющая погрузиться в уникальную атмосферу этого райского уголка и почувствовать неповторимый характер его обитателей. Впереди нас ждут захватывающие приключения, захватывающие истории и незабываемые впечатления от путешествия в одном из наиболее удивительных мест на Земле.
«Кон-Тики» – это книга Тора Хейердала, в которой он рассказывает о своем удивительном путешествии на плоту через Тихий океан. В оригинальном издании, которое было опубликовано в 1948 году, автор поделился своими впечатлениями, изображениями и иллюстрациями, сопровождающими его приключение. В 2014 году книга была переведена на русский язык Л. Л. Ждановым и С. В. Обручевым, а также было создано оформление издания ЗАО «Торгово-издательский дом «Амфора». Отрывок, представленный в качестве аннотации, ведет читателя через передовые отряды любопытных и любознательных, расширяющих границы неведомого, чтобы исследовать самые отдаленные уголки Земли, а возможно, даже космос. Однако ограниченное время, наше главное ограничение, не позволяет нам достичь других солнечных систем. Время – союзник неведомого, исключительно непостижимого, для которого человек не может найти границу.
Восхитительный проводник по кулинарным вкусам Испании, написанный знатоком кухни и путешественником из Великобритании, Полом Ричардсоном. В одно незабываемое путешествие на продовольственную ярмарку в Испании, Пол Ричардсон, излюбленный британский журналист и ценитель изысканной еды, ощутил великолепие испанского кулинарного искусства, которое объединяет традиции и новаторство. Испытывая уверенность, что кулинарное искусство является неотъемлемой частью культуры каждого народа, Ричардсон решил погрузиться в самую суть испанских кулинарных традиций. Охватив всю страну, он отправился на прибрежные рыбацкие поселки и в домики пастухов в горах, изучая их обычаи и привычки, чтобы проникнуть в глубину испанского кулинарного искусства. Его замечания и открытия привели к созданию мирного кулинарного путеводителя, в котором он описывает значительные изменения, произошедшие в Испании за последние полвека, и изучает гастрономические шедевры страны от классических до инновационных. Также он с юмором делился опытом проб и ошибок при дегустации разнообразных блюд.
В романе «Птица-пересмешник», автор отступает от своего привычного стиля описывать путешествия по миру и погружает нас в мир вымышленного острова Зенкали. Здесь мы встречаем его обитателей, которые ведут необычную жизнь, похожую на нашу с вами. Главным героем истории становится загадочная птица-пересмешник, способная изменить ход событий и спасти всех от грозящей катастрофы. В этой книге вы погрузитесь в оригинальный и захватывающий мир, где фантазия и реальность переплетаются, оставляя за собой место для размышлений.
Известный фотограф Александр Виноград отчаянно ищет дневник своего деда, который пропал спустя Вторую мировую войну где-то на территории французских колоний в Азии. Раскрывая его последние воспоминания в Камбодже, Александр обнаруживает, что его дед хранил секрет, до сих пор оставшийся нераскрытым. Теперь перед ним стоит задача разгадать эту загадку и разыскать тайник, скрытый в глубинах Камбоджи, где спрятаны ценные сокровища и невероятные истории. В его поисках он попадает в мир приключений и опасности, открывая не только тайну своего деда, но и множество других загадок и тайн, спрятанных в исторической пыли Азии.
Популярные книги в жанре Путешествия и география
Книга "Там, где возрождалась птица Феникс" рассказывает о загадочном острове Сокотра, где время словно останавливается, сохраняя архаические условия жизни, обычаи и традиции. Автор предлагает читателю погрузиться в мир сокотрийцев, исследовать их язык, обычаи и реликтовую флору острова. Эта книга приоткрывает забытую страницу истории мировой цивилизации и поможет решить многие научные проблемы, связанные с ранней историей земли и человечества. Остров Сокотра представляет интерес не только для ботаников и орнитологов, но и для всех тех, кто стремится понять загадки Аравийского полуострова и его роли в развитии культуры и истории.
Книга "Семидесятый меридиан" В. Пакарякова это увлекательное путешествие по современному Пакистану, в котором автор, бывший корреспондент газеты "Известия", делился своими впечатлениями и наблюдениями о жизни этой страны. Он пишет о своих встречах с местными жителями, исторических достопримечательностях, об их традициях и общественной жизни. Главный акцент делается на политические события, разворачивавшиеся в Пакистане в переломный период конца 60-х и начала 70-х годов.
Опыт польского инженера, проведшего несколько лет в Афганистане, изложен в его книге. В ней автор рассказывает о своих путешествиях по стране, встречах с местными жителями, изменениях, происходящих в этой удивительной стране, а также о ее невероятной природе и исторических памятниках. Под его пером оживает жизнь и культура Афганистана, позволяя читателю окунуться в неповторимую атмосферу этого удивительного уголка мира.
Первоначально опубликованная в 1950 году книга В. Корабевича рассказывает о его путешествии по Восточной Африке. Однако, период, описанный в ней, может показаться отдаленным и архаичным, поскольку с тех пор прошло много лет и произошли значительные изменения в регионе. Революция привела к освобождению от колониального гнета, и люди, о которых писал путешественник, стали гражданами независимого государства. Их положение в обществе изменилось, и многие из них заняли высокие посты. В своей книге Корабевич дает интересный взгляд на историю и культуру этого района, открывая читателю новые грани его прошлого и настоящего.
Автор книги "Южнее экватора", проведя несколько лет в Индонезии и обладая уникальными сведениями, делится впечатлениями об искусстве и культурной жизни этой страны. Не претендуя на глубокий анализ, он уделяет внимание борьбе индонезийского народа за преодоление колониального наследия и активное участие культурных деятелей в этом процессе. Книга рассказывает о любви и гордости индонезийцев к своей национальной культуре и о творческом подъеме, который происходит в молодой республике.
Автор книги провел много времени в Индонезии, путешествуя по различным островам и встречаясь с местными жителями. Он работал корреспондентом для известной газеты и имел возможность познакомиться с людьми самых разных профессий. В книге собраны истории и очерки об этих людях, которые пережили национальную трагедию и продолжают жить своей повседневной жизнью, несмотря на все трудности и испытания.
Эта книга рассказывает об увлекательном путешествии в Турцию в 1971 году. В ней читатель найдет увлекательные описания крупнейших городов Турции, исторические и архитектурные памятники, а также встречи автора с представителями турецкой интеллигенции и деловыми людьми. Благодаря всему этому читатель сможет узнать не только об удивительных красотах страны, но и о ее политических, социально-экономических процессах, а также о советско-турецком сотрудничестве.
Молодая Джейна оказалась в сложной ситуации, став преступницей и вынужденной скрываться. Она лишилась всего, кроме надежды найти свою пропавшую мать. На ее пути встречается такой же преступный маг по имени Эрик, с которым им придется объединить усилия, чтобы выжить. Однако им необходим третий человек, чья судьба стала разменной монетой в играх правителей. Джейна готова рисковать своей жизнью, чтобы спасти того, кто ей дорог, но как убедить другого сделать то же самое ради врага? Вторая книга из серии "Проклятый капитан" обещает захватывающие приключения и невероятные повороты сюжета, которые не оставят равнодушными любителей фэнтези.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
"Секс пополудни" - книга, начинающаяся со занимательного пролога в Лос-Анджелесе 14 февраля 1990 года. Главная героиня оказывается в больнице после необычного эротического опыта, но она не готова к смерти. Во время своего пребывания в больнице она осознает, что оказалась в Отделении интенсивной терапии (ОИТ) без окон, что вызывает у нее некоторое недоумение и недовольство. Этот фрагмент заставляет читателя задуматься над тем, какие судьбы скрывает книга "Секс пополудни".
В команде оперативников, специализирующихся на разоблачении преступлений, имеется множество успешно закрытых дел. В современных реалиях преступность проникла во все сферы жизни, охватывая и тех, кто обладает властью или занимается искусством. Безразлично, стоит перед вами председатель Городского собрания или художник-реставратор, - в обоих случаях может случиться трагическое столкновение, если в них появятся желание добиться силы и богатства. Разыгрывают сценарий беспокойного преступного квартета, состоящего из Ларина, Соловца, Дукалиса и Волкова, - они снова в деле, готовые сражаться против жестокости и беззакония. Могущественная машина тени и покрышек устремлена в одну цель - навести порядок на улицах города.
Книга "Прощаясь навсегда" рассказывает историю пятнадцатилетней Нелл Макдермот, которая оказывается на острове Мауи после трагической гибели родителей. В отрывке приводится описание первого знакомства Нелл с островом и ее восторженных впечатлений о нем. Вспоминая своих родителей и момент их прощания, Нелл замечает, что ее "семья" теперь состоит только из нее и ее деда, Корнелиуса Макдермота. Во время купания у берега, она оказывается в опасном течении, но несмотря на страх, она продолжает сражаться с водой, не желая быть унесенной.
"Осколки" - это книга о судьбоносном дне, когда четыре человека отправились на скачки в Челтнем. Главный герой, Мартин, был известным жокеем, полон уверенности и решимости. Вместе с ним в машине находились тренер Прайем Джоунз и владелец лошади, Ллойд Бакстер. Мартин строил планы на своего любимого жеребца Таллахасси, ожидая золотой приз на скачках. Однако разногласия между Мартином и Прайемом о дальнейших выступлениях лошади создавали напряженность. Путешествие на ипподром стало фокусом внимания, раскрывая странные отношения между героями и предвещая трагическое завершение дня.