Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник

Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник
Вам больше не нужно задумываться о том, что приготовить для своей семьи благодаря этому удивительному кулинарному ежедневнику. Просто откройте нужный раздел и посмотрите, что у вас есть в холодильнике - и можно готовить! Книга разделена на разделы «Завтрак», «Обед», «Полдник» и «Ужин», в которых вы обязательно найдете идеи того, чем порадовать своих близких сегодня: 900 рецептов, включая простые и доступные блюда на каждый день и деликатесы. Используя легко доступные ингредиенты, вы сможете приготовить все, что подходит именно для сегодняшнего дня: салаты, закуски, мясные, птичьи, рыбные, овощные и мучные блюда, напитки и десерты. Благодаря этой книге рецептов даже новичку в кулинарии не составит труда приготовить быстрый и питательный завтрак, полноценный обед, полезный перекус и вкусный, легкий ужин для своей семьи. Кроме того, вы можете добавить свои собственные личные нюансы и эксперименты, чтобы сделать блюда еще более особенными и уникальными.
Отрывок из произведения:

800 г помидоров, 1 ст. л. лимонной цедры, 120–150 мл оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 10–14 листиков свежей мяты, перец, сахар, соль по вкусу

Помидоры нарезать дольками средней толщины, перемешать с цедрой лимона и оставить на 20–30 минут. Приготовить заправку для салата: оливковое масло взбить с соком лимона, солью, перцем, сахаром, перемешать и полить помидоры. Добавить промытую и нарезанную мяту, тщательно перемешать.

Другие книги автора Наталия Юрьевна Попович
В этой книге ты найдешь все, что нужно для приготовления вкусных и сытных домашних мясных и рыбных консервов и копченостей. Ты узнаешь, как создавать эти деликатесы дома без лишнего оборудования и дорогостоящих ингредиентов. Описание полной технологии приготовления разных заготовок холодным и горячим способами позволят тебе приготовить гуляш из говядины, тушенку из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливную свинину, цыпленка в желе, телапию с овощами, бычки в томатном соусе, пряную сельдь домашнего посола, варено-копченый окорок и многое другое. Книга также содержит полезные рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, которые добавят уникальный вкус каждому блюду. Благодаря этой книге ты сможешь без труда удивлять своих родных и близких!
Книга предлагает множество разнообразных и вкусных рецептов с использованием курицы. Мягкие отбивные, ароматные котлетки, сочные кусочки в духовке со золотистой корочкой, хрустящие наггетсы, вкусное филе с уплывающей сырной корочкой, фаршированная курица с различными начинками - все это доступно и легко приготовить. Кроме того, курица - идеальный выбор для быстрого и простого ужина после рабочего дня или когда вам внезапно пришли гости. Возьмите рецепт на вооружение и позвольте себе насладиться изысканными блюдами с курицей.
Аннотация: В книге "Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр" предлагается рассмотрение различных методов заготовки продуктов, с фокусом на копчении, вялении, солении и мариновании. Книга представляет собой сборник традиционных и современных рецептов, которые позволяют получить вкусные и полезные продукты. В отрывке книги рассказывается о древности копчения и соления, их истории и применении у разных народов мира. Также приводятся примеры известных продуктов, полученных благодаря этим методам, таких как хамон, прошутто, соленые огурцы и рыба. Авторы также затрагивают тему соления овощей и фруктов и их роли в сохранении продуктов от порчи и обеспечении полноценного питания в любое время года. В целом, книга предлагает читателю ознакомиться с множеством рецептов и традиций, связанных с копчением и солением, и научиться готовить самостоятельно разнообразные продукты методами, проверенными временем и испытанными народами мира.
Аристандр, прорицатель из древности, мудро предугадал судьбу Александра Македонского, видя в нем великого воителя и наследника престола. Точно также Мерлин, легендарный предсказатель, пророчил о гибели страны в руках развратной жены и о ее спасении руками молодой девы. Известными пророчествами стали прежде всего пророчества Изабеллы Баварской и Жанны д'Арк. Нострадамус, в своих пророчествах, неоднократно упоминал о правителе, которого в будущем сравнят с Наполеоном. Примеров таких предсказаний множество - некоторые из них стали широко известными, влияя на ход истории, а другие остались малоизвестными и доступными только специалистам. Откройте свой разум для правды древних пророчеств, научитесь улавливать знаки, которые нам преподносит мир, различать существенное от временного и заглядывать в свое собственное будущее.
Веками проверенные народные методы лечения предоставляют эффективные решения для самых разнообразных заболеваний! В этой книге вы найдете рецепты целебных настоек, растворов и мазей для внутреннего и внешнего применения, а также способы исцеления с использованием растительных ингредиентов и пчеловодства. Безопасные и натуральные компоненты, возможность лечиться дома, специально разработанные упражнения и процедуры - все это поможет вам побороть многие недуги. Книга также содержит простые рецепты диетических блюд, рекомендации по лечебной гимнастике и массажу, а также полезные советы по профилактике. Уделите всего лишь немного времени каждый день и сохраните свое здоровье на долгие годы!
Веками проверенные народные методы лечения доказали свою эффективность для множества заболеваний. В этой книге вы найдете рецепты целебных настоек, отваров, мазей, а также советы по применению их внутренне и наружно. Благодаря натуральным ингредиентам и возможности лечиться дома, вы избавитесь от многих недугов. Кроме того, книга содержит простые рецепты диетических блюд, лечебную гимнастику, самомассаж и советы по профилактике. Несколько минут в день, уделенных себе, помогут сохранить ваше здоровье на многие годы.
Эффективные исследованные поколениями методы традиционной медицины обладают высокой эффективностью в лечении разнообразных заболеваний! Предлагаемые рецепты целебных настоек и отваров для внутреннего и наружного применения, а также примочки, мази и масла на основе растительных компонентов и пчеловодства могут помочь избавиться от многих недугов. Использование безопасных натуральных компонентов, возможность домашнего лечения, специально разработанные упражнения и лечебные процедуры являются залогом успешного выздоровления. Книга предлагает легкие способы приготовления целебных настоек, отваров и мазей, рецепты диетических блюд, лечебную гимнастику, а также советы по профилактике. Уделите немного времени каждый день и оставайтесь здоровыми на протяжении многих лет!
Аннотация: Книга "Мясо, рыба, овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов" представляет собой полное руководство по приготовлению блюд корейской кухни. Начиная с истории и традиций, автор погружается в особенности корейской кулинарии, объясняя процессы необходимой подготовки ингредиентов и использование различных специй. Кроме того, автор предлагает множество рецептов, как для обычных домашних блюд, так и для блюд корейской диаспоры и корейской придворной знати. Книга нацелена на всех любителей кулинарии, интересующихся разнообразием и оригинальностью корейской кухни.
Популярные книги в жанре Кулинария
Эта книга - простой и понятный гид по иммунитету, в котором без сложных научных терминов объясняется, как работает защитная система нашего тела, с какими проблемами она сталкивается и как мы можем ей помочь. Екатерина Маслова, дипломированный нутрициолог, отвечает на самые часто задаваемые вопросы об иммунитете: помогает ли закаливание, эффективны ли чеснок и эхинацея в борьбе с гриппом, и защищает ли крепкий алкоголь от вирусных инфекций. В книге также представлены 30 рецептов полезных блюд и напитков, способствующих укреплению иммунной системы.
Юлия Евдокимова решила сделать свои кулинарные путешествия увлекательными, добавив в них элементы детектива. Она отправляется на расследование убийства в городе, где происходят странные и загадочные события. В поисках ответов на вопросы о пропавших девочках и убийстве внучки профессора, Юлия посещает светские мероприятия и погружается в мир кулинарных тайн. Новые приключения Александры Емельяновой приведут ее в Умбрию, где она будет расследовать загадочные происшествия, вкусно поесть и насладиться красотой местности. Готовы отправиться вместе с ней в это захватывающее путешествие? Откройте книгу и окунитесь в мир тайн, вкусов и незабываемых приключений.
Новая книга от известной блогерши и кулинарной экспертки Инны Метельской-Шереметьевой, созданная в партнерстве с яркой фигурой российского бизнеса и искусства - Сусанной Аникитиной-Юнгблюд, не только предлагает читателям рецепты разнообразной сладкой выпечки, но и рассказывает захватывающие истории любви знаменитостей. В книге можно найти как истории о безмятежном счастье влюбленных, так и повествования о предательстве и трудностях, с которыми сталкиваются даже самые любящие сердца. Однако, даже в горьких моментах жизни, сладкие домашние угощения могут подарить утешение и радость. Рецепты, представленные в книге, обязательно порадуют всех, кому по душе кондитерское искусство.
В этой книге вы найдете множество интересных рецептов домашней выпечки из разных кухонь мира. От прованского фугаса с ароматными травами до скандинавского хлеба с фенхелем и апельсиновой цедрой. Вы сможете попробовать итальянские булочки для панини, индийские лепешки наан или мексиканские тортильи для буррито. Кроме того, в книге представлены базовые рецепты домашнего хлеба, которые помогут вам радовать себя и близких вкусными выпечками каждый день. Например, быстрое тесто для пирожков с любой начинкой - просто и вкусно!
Новая книга расскажет вам, как можно выжить в замке в маленькой деревне вдали от городской суеты. Здесь вы узнаете, как подружиться с местными жителями, выяснить секреты старинных рецептов и обнаружить прекрасные места в округе. Еще вас ждет путешествие через тайны и волшебство, знакомство с местными обычаями и кулинарными традициями. Скрывающийся мир удивительных вкусов и ароматов раскроется перед вами на страницах этой книги. Погрузитесь в волшебство литературы и кулинарии!
Меня вдохновило личное столкновение с проблемой сахарного диабета 2 типа, что побудило меня начать писать книгу. Исследуя различные источники в интернете и консультируясь с врачами, я поняла, что информация о диете для диабетиков расходится. В своей книге я делясь своим опытом и знаниями о правильном питании при этом заболевании, рассказываю о вредных и полезных продуктах, предлагаю рецепты блюд, которые готовила для себя. Кроме того, я освещаю тему хлебных единиц (ХЕ) и представляю примеры меню на неделю, которые помогут привести уровень сахара в крови в норму. Книга также содержит фотографии блюд, приготовленные мной лично, чтобы вдохновить читателей следовать здоровому образу жизни.
Подготовка к зимним праздникам — это целая каскад задач: подготовка подарков, написание поздравлений, выбор нарядов, приготовление угощений. Но не стоит забывать и про организацию развлечений! Ведь веселье и радость — важная часть любого праздника. Наша книга станет незаменимым помощником в этом деле, позволяя вам устроить великолепную новогоднюю вечеринку для любой компании. Пусть ваши коллеги, друзья и близкие получат отличные впечатления и незабываемые моменты радости и тепла!
Как организовать питание семьи без лишних хлопот? На первый взгляд, это может показаться непосильной задачей, особенно если у вас много дел. Однако современные технологии и подходы делают процесс готовки настолько простым, что вы легко сможете себе позволить небольшой отпуск от кулинарных забот. Не обязательно проводить все свое время у плиты, чтобы приготовить вкусные и разнообразные блюда для семьи. В этой книге вы найдете простые лайфхаки и рецепты, которые помогут вам справиться с готовкой быстро и легко, чтобы у вас было больше времени на другие важные дела.
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
Матильда Кшесинская - женщина со многими противоречиями в своей жизни. Она была обманута и не побеждена, но в то же время простодушна и коварна. В ее долгой жизни были не только блестящие приключения и яркие роли, но и горестный эмигрантский быт и тяжелая старость первой любовницы России в оккупированном Париже. Тем не менее, каждый новый день для нее представлял собой возможность разгадать новые тайны и открывать новые сокровища.
Эта историческая книга повествует о тяготах и страсти монаха Евстратия Постника. В 1097 году его жизнь кардинально изменилась, когда он был захвачен половцами и отправлен в рабство в Херсонес в Крыму. Здесь, в то время, процветала работорговля. Между жизнью и отказом от своей веры, монаху пришлось сделать невероятно трудный выбор. В результате отказа от христианства, его казнили, точно воспроизводя казнь Иисуса Христа. В ходе чтения этой книги, можно погрузиться в жизнь Древней Руси и половецких степей, узнать о войнах и сражениях между половцами и различными народами, такими как русичи, венгры, печенеги, византийцы. Книга также рассказывает о жизни императора Алексея Комнина и его окружении в Византии. Она также описывает жизнь древних славян и иудеев через призму истории Киева и города-полиса Херсонеса.
Книга представляет воспоминания Жана Эрбе, который был полковым адъютантом во время Крымской войны. Она состоит из восьмидесяти двух писем, написанных автором своим родителям с самого начала военных действий и вплоть до его ранения и заключения мира после битвы на Черной речке. В этих письмах Жан Эрбе передает свое видение войны и выражает надежду, что французы и русские больше не будут противниками, а станут союзниками на полях битвы. Книга была впервые издана в 1894 году и настоящее издание приводит текст к современной орфографии.
Эта книга предлагает разнообразные рецепты рулетов, приготовленных в различных вариациях. Вы найдете порционные рулетики, обжаренные на сковороде, а также рулеты из цельного куска мяса. Бекон и объемные ингредиенты добавляют новые вариации, в то время как колбасы, террины и пироги увеличивают количество вариантов. В книге также есть идеи для завтрака, включая рулеты в омлете. Вам предложены как мясные, так и сладкие рулеты, а также настолько необычные, как рулеты из овощного бисквита и рулеты с желатином. Это путеводитель по удивительному миру рулетов, где каждый найдет что-то по своему вкусу.