1000 рецептов супов

1000 рецептов супов
Супы - неотъемлемая часть нашей жизни. Они настолько разнообразны, что сложно представить себе полный их перечень. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов: от классических и привычных до экзотических и оригинальных. Здесь собраны все виды супов: горячие и прохладные, мясные и вегетарианские, из рыбы и овощей, пасты и густого соуса. Для каждого есть что-то особенное, чтобы порадовать ваш вкус и утолить голод. Эта книга станет вашим главным помощником в мире супов, позволяя вам создавать шедевры на кухне, достойные самого изысканного гурмана.
Отрывок из произведения:

К этой группе супов относятся совершенно прозрачные, осветленные, а также неосветленные, но достаточно прозрачные мясо-костные и рыбные бульоны с различными гарнирами.

Лучшие мясные бульоны для этих супов получаются из говядины, кур и дичи (особенно из рябчиков, иногда из кролика), так как они содержат большое количество экстрактивных веществ.

Рыбный прозрачный бульон готовят преимущественно из ершей, окуней, судака, стерляди, осетрины и налима.

Другие книги автора автор неизвестный
Эта книга предназначена для всех, кто хочет обогатить свою сексуальную жизнь и достичь новых уровней удовольствия. Она раскроет перед вами тайны старинных практик восточного искусства любви, которые остались неизвестными большинству читателей в нашей стране. «Камасутра. Энциклопедия любви» – это вдохновляющий гид, который поможет вам управлять своими физическими и эмоциональными состояниями, привнести в вашу интимную жизнь новизну и радость, стать искусным и творческим любовником, источником полного наслаждения и блаженства. Вы найдете в ней огромное разнообразие поз и приемов, способы соблазнения и предварительной игры, а также древние даосские секреты многократного оргазма. Вдобавок к этому, вы сможете ознакомиться с запоминающимися цитатами из прославленных восточных источников и узнаете, как воплотить свои самые сокровенные фантазии в жизнь.
В этой книге содержится сокращенное изложение всех произведений, которые нужно изучать в школе, начиная с пятого по одиннадцатый класс. В ней приведены основные события и описание главных героев, чтобы помочь вам лучше понять их действия. Комментарии и пояснения к каждому произведению значительно упрощают подготовку к урокам и контрольным. Также вы найдете краткие биографии авторов. Эта книга будет полезна не только для школьников, но и для абитуриентов, которые собираются поступать на гуманитарные факультеты университетов. Конечно, каждый может найти в ней что-то интересное для себя, чтобы расширить свои знания и понимание литературы.
Участники группы «Изборского клуба» продолжают исследовать феномен Владимира Путина и его роль в решении глобальных конфликтов нашего времени. Книга «Путин: замковый камень российской государственности» стала отправной точкой, и теперь авторы рассматривают возрождение России как мировой державы в контексте «глобального треугольника XXI века». Они затрагивают широкий спектр проблем, начиная от идеологии до вопросов, связанных с поддержкой российской армии. В результате получается многогранный обзор современной России «через призму Изборского клуба». Они стараются обозреть все основные аспекты современной России и предлагают свое объяснение явлений, происходящих в стране.
В качестве дачника, вы понимаете, что это не просто хобби, а своеобразное призвание, особенно если ваши руки умелые и приносят богатый урожай. Ваша цель - каждый год увеличивать урожай еще больше и больше. Но, как известно, любое дело начинается с подготовки и планирования. Важно уже с самого начала правильно подготовить участок. В этой книге можно найти полезную информацию о начальном этапе подготовки к дачному сезону - ее автор рассказывает о том, как правильно обработать почву и посадить различные культуры. Эта книга предназначена для широкого круга читателей. Если вы хотите что-то начать или изменить, мы рекомендуем обратиться к информации из этой книги.
В этой книге ты найдешь огромное количество рецептов для пиццы с самыми разнообразными начинками. Здесь есть и мясные варианты, и овощные, и даже сладкие пиццы, которые можно готовить как с удовольствием и временем, так и на скорую руку. С помощью пиццы можно быстро угощать неожиданных гостей или разнообразить повседневное меню уникальным и оригинальным блюдом. Кроме того, приготовление начинки для пиццы - отличный шанс проявить свою фантазию и создать утонченный, пикантный или совершенно оригинальный вкус. И конечно, в списке рецептов пиццы ты способен продолжать собственное творчество!
Книга "50 рецептов самогоноварения" представляет собой практическое руководство по приготовлению самогонных напитков. Отрывок из книги, содержащий исторические сведения о самогоне на Руси, его употреблении и лечебных свойствах, демонстрирует значимость самогона в русской культуре с давних времен. Автор приводит интересные факты о разнообразии самогонных напитков, их отличительных особенностях от зарубежных аналогов, и рекомендации по использованию самогона в различных ситуациях: как средство при начинающейся простуде, для согревания, при желудочной язве, а также для расслабления, облегчения болей и ушибов. Отрывок позволяет читателю узнать о многообразии функций самогона и его потенциальных преимуществах в области здоровья и благополучия.
Когда-то давно с небесными высот упала загадочная книга, известная как "Голубиная". Ее название объясняли двумя способами: либо из-за ее чистоты и святыни, либо из-за глубины мудрости, замкнутой внутри. Внутри этой книги описано, как возник наш мир: как белый свет, солнце, луна, звезды, заря, гром и ветер появились, откуда произошли различные сословия - цари, князья, крестьяне. Книга также раскрывает самую святую и значимую сущность: кто является главным среди царей, какая земля является матерью для всех земель, какое место считается самым важным среди морей, озер, рек, церквей, гор, камней, деревьев, трав, животных и птиц. Она также рассказывает о борьбе Правды с Кривдой и о том, где исчезла Правда в этом грешном мире. В древней Руси эти священные стихи пелись "каликами перехожими", странными слепыми странниками. Авраамий Смоленский, ученый-священник XIII века, описал существование этой таинственной книги в своей жизни. Один из первых собирателей русского фольклора, Кирша Данилов, записал "Стих о Голубиной книге" в 1760-х годах. Только современные ученые поняли, что "Голубиная книга" - это космогонический миф древних славян, который соответствует "Ригведе" индийцев, "Старшей Эдде" скандинавов, "Авесте" персов и "Пополь-вух" американских индейцев.
"МППСС-72. Международные правила предупреждения столкновения судов в море. 1972" - аннотация: Данная книга представляет собой издание "Международных правил предупреждения столкновений судов в море, 1972 года". Книга разделена на две части: общие положения и конкретные правила. В отрывке приведено первое правило, которое устанавливает область применения данных Правил. Согласно правилам, они распространяются на все суда в открытых морях и соединенных с ними водах, где могут плавать суда, а также на специальные правила, установленные соответствующими органами в отношении пристаней, гаваней, рек, озер или внутренних водных путей, соединенных с открытыми морями. Дополнительные правила для судов военного флота, сопровождаемых военными кораблями, а также для рыболовных судов, включенных в рыболовную флотилию, также могут устанавливаться национальным правительством. В случае, если судно специальной конструкции или предназначения не может полностью соблюдать предусмотренные Правилами нормы относительно количества, положения, дальности или угла обзора огней или форм и характеристик сигнальных устройств, не вмешиваясь при этом в особую функцию судна, такое судно должно соблюдать альтернативные нормы, определенные соответствующим правительством, наиболее близкие к предусмотренным Правилами относительно количества, положения, дальности или угла обзора огней или форм и характеристик сигнальных устройств.
Популярные книги в жанре Кулинария
Вне зависимости от повода – празднование Нового года, Рождества, Масленицы или Пасхи, юбилей или годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или вечеринка – здесь вы найдете вдохновляющие идеи для различных блюд. Вас ждут изысканные салаты и закуски, традиционные рождественские и пасхальные лакомства, лучшие рецепты блинов и вареников, вкусные напитки, праздничная выпечка, сладости для маленьких гурманов и даже диетические угощения для сторонников здорового образа жизни. В этой книге вы найдете именно тот праздничный рецепт, который подарит вам настоящий кулинарный шедевр.
Хотите, чтобы ваша семья ела вкусно и разнообразно, но при этом не тратили часы за плитой? Не хотите готовить после тяжелого дня или устали от бесконечного приготовления еды для маленьких детей? Тогда эта книга именно для вас! Автор Дарья Черненко, известная блогер Instagram (@menunedeli), предлагает уникальную систему тайм-менеджмента, которая позволит вам быть идеальной хозяйкой, но при этом: — сэкономить до 4 раз больше времени и сил на готовку, при этом всегда иметь под рукой что накормить семью; — уменьшить расходы на питание благодаря грамотному планированию покупок; — наконец, освободить время для себя и своей семьи. Книга доступна в формате PDF A4 и сохраняет издательский макет.
Книга рассказывает о стремлении к прекрасной жизни, которая по мнению автора недостижима. В поисках этого идеала приходится преодолевать трудности, подвергая себя опасности и действуя вопреки правилам. Описывается жизнь в другой эпохе, полная незабываемых моментов и грустных воспоминаний. Автор призывает насладиться пребыванием в прошлом, но одновременно напоминает о важности настоящего.
Если вы спросите у кого-то о традиционных украинских блюдах, то, скорее всего, он назовет борщ, галушки, пампушки с чесноком, разные виды сала, вареники с вишней и много других. Это не удивительно, ведь многие люди, включая туристов, в первую очередь интересуются украинской кухней. Но где можно отведать настоящий украинский борщ с пампушками или насладиться ароматными колбасками, приготовленными по домашнему рецепту? Мы приготовили для вас рецепты настоящих украинских блюд, чтобы вы могли насладиться их вкусом в уютной домашней атмосфере. Попробуйте их сами и приятного аппетита!
Используя картошку, можно разнообразно приготовить еду - запечь, обжарить, тушить. Картошка - это популярный и универсальный продукт, который можно использовать в качестве гарнира или основного блюда. Он может быть приготовлен в различных вариациях - сладкий или соленый, и использоваться в привычных блюдах, таких как борщ, или в более изысканных блюдах, например гратен. Всего лишь из одного овоща можно создать множество вариантов. Будь то легкое блюдо для быстрого приготовления или настоящий шедевр, картошка всегда будет вкусной и удовлетворяющей.
Меня вдохновило личное столкновение с проблемой сахарного диабета 2 типа, что побудило меня начать писать книгу. Исследуя различные источники в интернете и консультируясь с врачами, я поняла, что информация о диете для диабетиков расходится. В своей книге я делясь своим опытом и знаниями о правильном питании при этом заболевании, рассказываю о вредных и полезных продуктах, предлагаю рецепты блюд, которые готовила для себя. Кроме того, я освещаю тему хлебных единиц (ХЕ) и представляю примеры меню на неделю, которые помогут привести уровень сахара в крови в норму. Книга также содержит фотографии блюд, приготовленные мной лично, чтобы вдохновить читателей следовать здоровому образу жизни.
Подготовка к зимним праздникам — это целая каскад задач: подготовка подарков, написание поздравлений, выбор нарядов, приготовление угощений. Но не стоит забывать и про организацию развлечений! Ведь веселье и радость — важная часть любого праздника. Наша книга станет незаменимым помощником в этом деле, позволяя вам устроить великолепную новогоднюю вечеринку для любой компании. Пусть ваши коллеги, друзья и близкие получат отличные впечатления и незабываемые моменты радости и тепла!
Новая книга расскажет вам, как можно выжить в замке в маленькой деревне вдали от городской суеты. Здесь вы узнаете, как подружиться с местными жителями, выяснить секреты старинных рецептов и обнаружить прекрасные места в округе. Еще вас ждет путешествие через тайны и волшебство, знакомство с местными обычаями и кулинарными традициями. Скрывающийся мир удивительных вкусов и ароматов раскроется перед вами на страницах этой книги. Погрузитесь в волшебство литературы и кулинарии!
Оставить отзыв
Еще несколько интересных книг
"Королевские зайцы" - это книга о трех лентяях-братьях: Пере, Поле и Эспене, известном как Лежебок. Однажды Пер услышал о возможности найти работу пастухом королевских зайцев и решил взяться за эту задачу. Его отец и братья пытались отговорить его от этой идеи, но Пер был решен и отправился к королю. В пути он встретил старуху, которая просила помощи, но Пер пренебрег ей и пошел своей дорогой. По прибытии в замок короля, он был принят и получил свою работу. Однако условия были строгими и, если один заяц пропадет, Пер будет наказан. Недооценивая опасности, Пер начал свою работу и отправился пасти зайцев.
Аннотация: "Чучело в перьях" - захватывающая история о молодой девушке, которая после смерти своей матери оказывается в доме сводной матери-мачехи. Жестокая мачеха делает жизнь девушки невыносимой, отбирая у нее ключ от запертого сундука. Однако, девушка находит спасение и приключения в лесу, где оказывается встречена царским наследником. Под видом чучела в перьях она попадает во дворец и становится развлечением для гостей. Но неожиданная встреча с наследником и его замечание изменяют все. После нескольких встреч девушка и наследник пытаются найти друг друга, но судьба ухудшается, и девушке предстоит справиться с новыми испытаниями и найти свое настоящее место в этом мире. Проникнутая любовью и магией, история "Чучело в перьях" показывает силу души и настоящее значение внутренней красоты.
Аннотация: Книга "Чудесная флейта" рассказывает историю о юноше, который обладал исключительным музыкальным талантом. Его флейта способна была вызывать волшебные эффекты, заставляя природу замирать и людей восхищаться. Но девушки из богатых семей, ревнивые к его музыкальному дару, подвергли его опасности и дважды столкнули в глубокие яму и овраг. Однако юноша смог спастись, благодаря верности и помощи собаки, которая доставила ему флейту. Флейта снова вызвала удивительные звуки, привлекая всех на помощь, и юноша был спасен. Книга рассказывает о пути юноши, его похудении и потере человеческой внешности, вследствие долгих лет переживаний. Однако, он вернулся к своей матери и стал счастливо жить с ней. Приключения героя показывают, что настоящая сила и красота находятся внутри человека, истинное счастье находится в любви и привязанности к близким.
Аннотация: Книга "Чудесный клад" рассказывает историю о старом человеке и его трех сыновьях. Отец всегда был трудолюбив и старался обеспечить своих сыновей, но они отказывались работать и жили на его иждивении. Когда отец стал болен и не смог больше работать, семья оказалась в бедности. На своей смертном одре отец рассказал сыновьям о секретном кладе, закопанном возле дома, и попросил их найти его. Сыновья начали копать в поисках клада, но не могли найти его. В итоге, после нескольких неудачных попыток, они решили вскопать всю землю вокруг дома, но горшок с золотом так и не был обнаружен. Младший брат предложил последнюю попытку, вскопав землю еще глубже, и в конце концов, они нашли чудесный клад, который обеспечил им безбедную жизнь. Эта история — показатель того, что только через собственный труд и настойчивость можно достичь благополучия. "Чудесный клад" — книга, включающая в себя моральные уроки и важные жизненные принципы.